Znalezienie odpowiedniego dozownika dla twojego miodu może być trudne, ponieważ miód jest tak lepki i ma tendencję do twardnienia, gdy zostawiasz go na dłuższy czas. Wybór odpowiedniego dozownika miodu zależy od tego, jak często go używasz, do czego używasz miodu i jak często będziesz musiał podgrzać miód przed ponownym użyciem. Warto również wziąć pod uwagę wygląd dozownika.
Klasycznym dozownikiem miodu jest plastikowy miodowy miś. Miód przechowywany w plastikowym misiu ułatwia odróżnienie miodu od innych syropów przechowywanych w pobliżu, a miód można łatwo podgrzać mocząc plastikowego misia w gorącej wodzie. Dozownik miodowy można również łatwo zamknąć, ponieważ jest standardowo wyposażony w zakrętkę.
Jeśli nie lubisz podgrzewać miodu w plastiku, możesz wybrać ceramiczny dozownik miodu. Można go odgrzać w kuchence mikrofalowej i nie spowoduje problemów, takich jak dozowniki z metalu lub innego szkła, które mogą pękać podczas podgrzewania. Ponadto ceramiczne dozowniki miodu często stanowią miły dodatek do Twojego wystroju, ponieważ często występują w klasycznym stylu z ceramicznym blatem i łyżką lub miodową różdżką do dozowania miodu. Jedną z wad tego typu dozownika jest to, że mrówki mogą prześlizgiwać się przez otwór, co oznacza, że trzeba go przykryć plastikiem, gdy nie jest używany.
Dozownik miodu ze szkła i stali nierdzewnej jest pomocny, jeśli zależy Ci na łatwym dozowaniu miodu. Wiele dozowników posiada odciągane uchwyty, które umożliwiają łatwe nalewanie miodu od góry lub od dołu dozownika. Tego typu dozowniki są łatwe w użyciu podczas dozowania dużej ilości miodu, ale mogą powodować bałagan. Podgrzanie miodu może być również trudniejsze, ponieważ stal nierdzewna nie może być podgrzewana w kuchence mikrofalowej.
Jedną z odmian dozownika miodu ze szkła i stali nierdzewnej jest podobna jednostka wyposażona w drewnianą różdżkę. Różdżka jest zwykle przymocowana do górnej części dozowników lub jest dodanym składnikiem. Posiadanie drewnianej różdżki do dozowania miodu w herbacie może być wygodne, ale może być brudne i trudne do czyszczenia.
Niezależnie od rodzaju dozownika, który wybierzesz, przechowywanie miodu w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ułatwi jego obsługę. Trzymaj go szczelnie zamknięty, aby szkodniki, takie jak mrówki, nie kradły twojego miodu. Przechowywany w ten sposób miód może trwać w nieskończoność.