Sos do hot-dogów to przyprawa używana do nadania smaku hot-dogom, które zwykle je się z różnymi dodatkami. Istnieje wiele odmian sosów do kupienia, dostarczanych przez sprzedawców hot dogów, w tym sosy standardowe, ostre i słodkie. Ponadto miłośnicy hot dogów mogą samodzielnie przygotować sos do hot dogów w domu, używając kombinacji różnych składników; niezależnie od tego, najlepiej wybrać rodzaj sosu, który pasuje do osobistych upodobań gościa.
Zwyczajowo hot dogi spożywa się z kilkoma standardowymi przyprawami. Jednym z najczęstszych sosów do hot dogów jest ketchup, słodka przyprawa na bazie pomidorów. Musztarda jest również popularnym sosem do hot dogów, który jest dostępny w wielu różnych stylach, w tym zwykłej musztardy żółtej, musztardy dijon, musztardy słodkiej i miodowej. Często zdarza się również, że hot dogi przed zjedzeniem są pokrywane smakiem, który jest słodkim, pikantnym sosem zrobionym z marynat; zwykle osoba pokrywa hot doga jakąś kombinacją tych trzech sosów.
Pikantny sos może ugryźć hot doga, ale jest odpowiedni tylko wtedy, gdy osoba ta toleruje ostre potrawy. Oprócz pikantnych odmian ketchupu i musztardy, zarówno w sklepach, jak i u sprzedawców hot dogów dostępne są gorące sosy barbecue. Ostry sos chili to kolejny rodzaj przyprawy do hot dogów, podobnie jak ostry sos w stylu Luizjany. Każda przyprawa może być bardziej pikantna, jeśli klient po prostu doda niewielką ilość sosu chili lub sosu chili czosnkowego do istniejącej przyprawy.
Niektórzy klienci wolą słodszy sos do hot-dogów, który może dodać hot-dogowi łagodniejszego smaku. Oprócz ketchupu i słodkich sosów barbecue, popularną opcją jest sos ze słodkiej cebuli. Niektórzy sprzedawcy hot dogów oferują również słodki majonez lub słodki sos kukurydziany do dodania do hot doga, podczas gdy inną opcją słodkiego sosu do hot dogów jest słodki sos sałatkowy, taki jak ranczo lub Cezar.
Chociaż istnieje wiele kupionych w sklepie opcji sosu do hot dogów, goście mogą również przygotować niestandardowe przyprawy w domu. Sos chili można przygotować z sosu pomidorowego, cebuli, mielonej wołowiny i przypraw. Niektórzy kucharze wybierają sos w stylu greckim, który może zawierać musztardę, czosnek, tzatziki oraz różne przyprawy i inne smaki. Innym popularnym domowym sosem do hot-dogów jest sos Coney Island, który zawiera mieloną wołowinę, chili w proszku, sos Worcestershire i przyprawy.