Eksperci medyczni często twierdzą, że procent tkanki tłuszczowej jest lepszym wskaźnikiem zdrowia danej osoby niż inne miary, takie jak wskaźnik masy ciała. Tkanka tłuszczowa składa się z dwóch składników: niezbędnego tłuszczu i tłuszczu zapasowego. Ponieważ różni ludzie mają różne zapotrzebowanie na niezbędny tłuszcz, procent zdrowej tkanki tłuszczowej różni się w zależności od wieku i płci.
Procent tkanki tłuszczowej jest dokładnie tym, co sugeruje nazwa: procentem masy ciała, który składa się z tłuszczu. Zwykle jest uważany za lepszy przewodnik po zdrowiu niż wskaźnik masy ciała, który po prostu uwzględnia Twoją wagę i wzrost. Może to być mylące, ponieważ na przykład wysportowana i zdrowa osoba może mieć wysoki wskaźnik masy ciała, ponieważ ma muskularną sylwetkę. Alternatywnie, ktoś z niskim wskaźnikiem masy ciała może mieć niebezpieczną część swojej wagi składaną przez tłuszcz, co może zwiększać ryzyko problemów zdrowotnych związanych z otyłością.
Istnieje kilka sposobów mierzenia, czy masz zdrowy procent tkanki tłuszczowej. Najczęstszym jest impedancja bioelektryczna. Wiąże się to z wysyłaniem przez twoje ciało niewielkiego sygnału elektrycznego. Ponieważ tłuszcz ma mniejszą zawartość wody niż inne tkanki, jest mniej efektywnym przewodnikiem elektryczności, a tym samym spowalnia ruch sygnału.
Mniej popularne metody obejmują użycie suwmiarki, aby zobaczyć, ile tłuszczu można usunąć z poszczególnych obszarów ciała. Niektórzy badacze stosują technikę wykorzystującą światło podczerwone, chociaż nie jest to szczególnie niezawodna. Najskuteczniejszym sposobem sprawdzenia, czy ktoś ma zdrowy procent tkanki tłuszczowej, jest zważenie go pod wodą z opróżnionymi płucami. Dzieje się tak, ponieważ tłuszcz unosi się w wodzie, podczas gdy kości i mięśnie toną. Oczywiście ta technika powinna być wykonywana tylko przez przeszkolonych profesjonalistów.
Obliczenia, aby znaleźć zdrowy procent tkanki tłuszczowej, muszą uwzględniać wiek i płeć osoby. Dzieje się tak, ponieważ istnieje pewien poziom tłuszczu, znany jako niezbędny tłuszcz, którego ludzie potrzebują do przeżycia. Poziom ten jest różny: kobiety potrzebują więcej niż mężczyźni, ponieważ ich ciała są przystosowane do ciąży, podczas gdy osoby starsze zwykle potrzebują więcej, aby się ogrzać. Tłuszcz powyżej tego poziomu jest znany jako tłuszcz magazynujący, którego część jest potrzebna jako paliwo, jeśli organizm nie ma wystarczającej ilości pożywienia. Za mało lub za dużo tłuszczu magazynującego może powodować zagrożenie dla zdrowia.
To, jaki procent tkanki tłuszczowej jest zdrowy, jest kwestią sporną. Istnieje kilka internetowych wykresów, które różnią się podanymi liczbami, chociaż ogólne trendy są w dużej mierze takie same. Na przykład Światowa Organizacja Zdrowia podaje, że przedziały dla zdrowych kobiet wzrastają od 17-31% dla 18-latka do 24-36% dla osoby w wieku powyżej 60 lat, podczas gdy dla mężczyzn przedziały wzrastają od 10-20% dla osoby w wieku powyżej 18 lat. 13-latka do 25-60% dla osoby powyżej XNUMX roku życia. Ze względu na różne dane z różnych źródeł, najlepiej skonsultować się z własnym lekarzem lub innym pracownikiem medycznym, aby ustalić, jaki jest dla Ciebie zdrowy procent tkanki tłuszczowej.