Najlepsze dania na wegańskie Święta to te, które są odpowiednio odświętne i które goście rzeczywiście będą chcieli zjeść. Chociaż próba odtworzenia typowego świątecznego posiłku, który często zawiera dużo dań zawierających mięso lub nabiał, może być kusząca, należy mieć świadomość, że niektórzy weganie nie przejmują się „imitacją” mięs. Jeśli podajesz wegański świąteczny posiłek dużej grupie, dobrym pomysłem jest posiadanie różnorodnych potraw, aby każdy mógł ułożyć posiłek, który będzie mu się podobał. W takich przypadkach najlepszą opcją może być posiadanie jednej imitacji mięsa, takiego jak „indyk” z tofu, wraz z różnymi potrawami warzywnymi i skrobiowymi. Dobrym rozwiązaniem może być również posiadanie szerokiego wyboru wegańskich przystawek, które mogą być bardziej elastyczne niż tradycyjne przepisy na święta.
Istnieje wiele gotowych wegańskich przystawek i przekąsek, które można kupić w oczekiwaniu na wegański świąteczny posiłek. Bardzo często te przedmioty mogą być podawane tak, jak byłyby na każdej imprezie. Na przykład miski z frytkami można podawać z hummusem, salsą i innymi wegańskimi dipami. Kulki falafelowe, wegańskie „klopsiki” i wegańskie koktajlowe weenies również mogą stanowić doskonałą przekąskę. Szaszłyki z grillowanych warzyw mogą dodać świątecznego akcentu wegańskim obchodom Bożego Narodzenia.
Ze względu na tradycję serwowanie wegańskiej „szynki” lub innego dania mięsnego może być docenione przez gości, ale generalnie należy zadbać o to, aby dostępnych było kilka dobrze przyrządzonych dań wegańskich. Dania ze świeżych warzyw, takie jak te z marchewki lub szparagów, mogą być wspaniałymi dodatkami, razem z puree i słodkimi ziemniakami zrobionymi z tłuszczów wegańskich, takich jak olej kokosowy, wegańska margaryna lub inne oleje roślinne. Wybór wegańskich pieczywa może pomóc w stworzeniu sycącego posiłku. Aby serwować z wegańską kolacją bożonarodzeniową, gospodarze mogą poszukać wegańskich win, w których produkcji nie wykorzystuje się żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.
Na deser można docenić sałatki ze świeżych owoców i szaszłyki, choć mogą one nie być wystarczająco obfite i odświętne dla gości imprezy. Wiele osób uważa, że wegańskie lody na bazie mleka kokosowego są pyszne i bardzo bogate. Lody z mleka kokosowego mogą być wspaniałym dodatkiem do wegańskich ciast i tortów. Inną opcją byłby wybór wegańskich ciasteczek świątecznych. Kilka tradycyjnych świątecznych przepisów na ciasteczka można bardzo łatwo przystosować do przygotowania z wegańskich składników, a ponieważ goście na ogół łatwo są sobie napić się ciasteczek, może to być wygodna opcja deseru dla zapracowanych gospodarzy lub wegańskich świątecznych posiłków w formie bufetu.