Znana również jako vaccinium spp., borówka to zioło, które jest często wykorzystywane jako środek odżywiający oczy, układ odpornościowy i nerki. Istnieje wiele różnych sposobów spożywania tego zioła, w tym kapsułki z borówki, ekstrakt z borówki i herbatę z borówki. Podobnie jak w przypadku większości ziół, stopień korzyści z borówki, które zostaną osiągnięte, będzie się różnić w zależności od osoby.
Jedna z bardziej powszechnych korzyści borówki wiąże się ze wzmocnieniem różnych funkcji oczu. Istnieją twierdzenia, że regularne spożywanie zioła jako suplementu diety może pomóc poprawić widzenie w nocy. Niektórzy zielarze uważają, że zioło to pomaga odbudować purpurowe pigmenty w siatkówkach, co z kolei umożliwia nie tylko poprawę zdolności widzenia przy niewielkiej ilości światła, ale także złagodzenie dyskomfortu związanego z wrażliwością na światło. Obecność znacznej ilości manganu pozwala również ziołowi na poprawę ogólnej jakości widzenia, prawdopodobnie sprawia, że oczy są mniej podatne na zmęczenie oczu i różne choroby, które z czasem pogarszają widzenie.
Oprócz odżywiania oczu, korzyści z jagód obejmują również ogólnie układ odpornościowy. Dzięki obecności znacznych ilości cynku, fosforu, żelaza i manganu zioło dostarcza jedne z najważniejszych składników odżywczych potrzebnych do utrzymania odporności organizmu na wysokim poziomie. Istnieją również umiarkowane ilości potasu i selenu, które pomagają układowi odpornościowemu skuteczniej radzić sobie ze stresem, co pośrednio pozwala uzyskać korzyści z borówki czarnej i utrzymać równowagę układu nerwowego.
Istnieją również twierdzenia, że korzyści z borówki czarnej obejmują zdrowe utrzymanie nerek. Herbata z borówek jest czasami cytowana jako skuteczna w promowaniu wydajnego funkcjonowania nerek, co z kolei pomaga organizmowi pozbyć się toksyn, jednocześnie zapobiegając gromadzeniu się tych toksyn w samych nerkach. Istnieją również anegdotyczne dowody na to, że umiarkowane, ale regularne spożywanie borówki pomaga w wyzdrowieniu z różnego rodzaju schorzeń nerek.
Podobnie jak w przypadku każdego leczenia ziołowego, ważne jest, aby borówka była wykorzystywana pod opieką lekarza. Jest to szczególnie ważne, jeśli zioło jest używane w połączeniu z jakimś rodzajem leków na receptę. W niektórych przypadkach zioło może ograniczać skuteczność leku lub odwrotnie, prowadząc do sytuacji, w której osiągane korzyści z borówki są zmniejszone lub być może całkowicie wyeliminowane.