Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów kapsułek multiwitaminowych, z których większość jest formułowana dla określonych grup wiekowych i płci. Istnieją również multiwitaminy, które mają pomóc ludziom osiągnąć określone cele w zakresie zdrowia lub urody. Niektóre kapsułki multiwitaminowe są przeznaczone dla osób, które starają się schudnąć. Inne przeznaczone są dla osób, które starają się poprawić wygląd swoich włosów, skóry i paznokci. W prawie wszystkich przypadkach kapsułki multiwitaminowe należy przyjmować codziennie.
Niektóre z najpopularniejszych kapsułek multiwitaminowych opracowanych dla osób w określonych grupach wiekowych obejmują kapsułki dla dzieci i kapsułki dla osób starszych. Dokładny przedział wiekowy, dla którego formułuje się takie kapsułki, różni się nieznacznie w zależności od producenta. W wielu przypadkach witaminy dla dzieci powstają w postaci tabletek do żucia lub nawet gumowatych substancji przypominających cukierki. Istnieją jednak pewne multiwitaminy dla dzieci w postaci kapsułek. Kapsułki multiwitaminowe dla seniorów są często odpowiednie do stosowania zarówno przez mężczyzn, jak i kobiety w określonym wieku, ale są pewne wyjątki.
Podczas gdy kapsułki multiwitaminowe dla dzieci nie są generalnie podzielone według płci, kapsułki multiwitaminowe dla dorosłych często są takie. Wiele firm produkujących multiwitaminy tworzy formuły specjalnie dla mężczyzn i kobiet, ponieważ dorośli mężczyźni i kobiety mają nieco inne potrzeby. Istnieją również kapsułki multiwitaminowe dla kobiet, które przeszły menopauzę lub przeszły menopauzę. Kobietom w ciąży bardzo często przepisuje się kapsułki multiwitaminowe, które mają zażywać, aby zapewnić sobie i swoim dzieciom zdrowie podczas ciąży. Tego rodzaju kapsułki są wyjątkowe, ponieważ mają na celu jednoczesne odżywianie zarówno matki, jak i dziecka.
Termin multiwitamina jest ogólnie używany do opisania kapsułek, które zawierają wiele witamin, często więcej niż tuzin. Istnieją inne rodzaje kapsułek, które zawierają więcej niż jeden rodzaj witamin, ale nie są tak kompletne, jak standardowe multiwitaminy. Na przykład często miesza się wapń i magnez w jednej tabletce witamin. To samo dotyczy wapnia i witaminy D. W niektórych przypadkach wiele powiązanych witamin zostanie zmieszanych razem w tak zwaną witaminę „kompleksową”, taką jak witamina B-kompleksowa, która może zawierać wiele rodzajów witamin z grupy B.