Jakie są rodzaje pokarmów dla niemowląt ze słodkich ziemniaków?

Różne rodzaje żywności dla niemowląt ze słodkich ziemniaków mogą obejmować zwykłe puree ze słodkich ziemniaków, kombinacje zacieru warzywnego i pieczone przekąski warzywne. Karma ta jest doskonałym wyborem na pierwsze pożywienie dziecka ze względu na dobry profil odżywczy i wysoką zawartość błonnika. Po ugotowaniu lub pieczeniu mięso staje się na tyle miękkie, że można je rozgnieść widelcem i można je łatwo przetworzyć ustami z kilkoma zębami lub bez.

Słodkie ziemniaki są lekkostrawne i bogate w witaminy i składniki odżywcze. Są bogate w błonnik i mają niską zawartość tłuszczu, co pozwala im łatwo przejść przez młody układ pokarmowy bez powodowania nadmiernego gazu, zaparć lub biegunki. Słodkie ziemniaki zawierają znaczne ilości beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A i jest niezbędny dla zdrowego rozwoju oczu u niemowląt. Są również bogate w witaminę C, która pomaga poprawić układ odpornościowy, wapń do budowy mocnych kości i kwas foliowy do rozwoju mózgu.

Rodzice, którzy chcą podawać jedzenie dla niemowląt ze słodkich ziemniaków, mogą używać tego warzywa samodzielnie lub łączyć je z innymi nowymi pokarmami. Przygotowując go w domu, zazwyczaj najlepiej jest ugotować słodkiego ziemniaka przed rozgnieceniem. Gotowanie, a nie pieczenie, pomaga zachować witaminy i składniki odżywcze warzyw i nie grozi zwiększeniem zawartości cukru, co może nastąpić podczas pieczenia w piekarniku. Powinien być rozgnieciony bez dodatkowych składników, a podawany samodzielnie jest na tyle słodki, że większość dzieci go nie odrzuci. Można go kupić w większości lokalnych sklepów spożywczych wstępnie zmielony w dziale pielęgnacji niemowląt.

Gdy dziecko przyzwyczai się do tego pokarmu i nie wykaże żadnych alergii po czterech lub pięciu dniach, rodzice mogą zacząć łączyć inne pokarmy z podstawowym pokarmem dla niemowląt ze słodkich ziemniaków. Typowe kombinacje warzyw ze słodkimi ziemniakami to puree z marchwi, dyni, dyni piżmowej i letniej dyni. Soczewicę można również stosować ze słodkimi ziemniakami, aby stworzyć słodkie i pikantne danie bogate w błonnik, witaminy, minerały i białko. Tę roślinę strączkową można namoczyć do ośmiu godzin przed dodaniem jej do gotującej się wody ze słodkimi ziemniakami. Te dwie potrawy łatwo się mieszają i generalnie nie wymagają użycia blendera ani robota kuchennego.

Pokarm dla niemowląt ze słodkich ziemniaków może być również używany jako rodzaj sosu do makaronu, dopóki dzieci nie zostaną zatwierdzone przez lekarzy do spożywania pokarmów na bazie pomidorów, często od dziewięciu miesięcy do jednego roku. Kawałki tego warzywa można dusić ze smażoną cebulą i czosnkiem, tworząc pikantną, gęstą mieszankę sosów. Można dodawać dowolne zioła, które odpowiadają preferencjom dziecka, chociaż zazwyczaj zaleca się, aby rodzice nie dodawali soli do diety dziecka w młodym wieku. Warzywa mogą być tłuczone lub puree z niewielką ilością mleka lub mieszanki i podawane na makaronie. Ta kombinacja doskonale sprawdza się również jako baza do pizzy warzywnych dla dzieci.

Kiedy dziecko jest na tyle duże, że może jeść palcami, jedzenie dla niemowląt ze słodkich ziemniaków może być nadal używane. To warzywo może służyć jako rodzaj frytownicy po pokrojeniu w grube paski, spryskaniu oliwą z oliwek i upieczeniu w piekarniku do uzyskania chrupkości i miękkości. Można go również podsmażyć na plackach z batatów ziemniaczanych za pomocą tarki do warzyw i masła.