Istnieje wiele różnych rodzajów sałatek z krewetek. Krewetki można podawać na warstwie zieleniny, takiej jak sałata lub szpinak, lub sałatka może być całkowicie pozbawiona jakichkolwiek zieleni. Na przykład może być kremowy, podobny do sałatki z kurczaka. Może być również w stylu francuskim, podobnym do sałatki z tuńczyka. Sałatka może być również pełna sezonowych warzyw lub może zawierać obfitość owoców tropikalnych.
Jedna z najzdrowszych i najpopularniejszych sałatek z krewetek zawiera krewetki z grilla. Ogólnie rzecz biorąc, grillowane krewetki są umieszczane na warstwie zieleni. Sałatka może zawierać takie składniki jak pomidory, ogórki i inne warzywa. Sos może być dowolny, od vinaigrette przez kremowy ranczo po musztardę miodową. Może zawierać grzanki, kawałki boczku, a nawet ser, chociaż te elementy umniejszają zdrowotny charakter sałatki.
Niektóre rodzaje sałatek z krewetek w ogóle nie zawierają zieleni. Na przykład jedna wersja sałatki z krewetek zawiera różnorodne owoce tropikalne, takie jak ananas, mango i papaja. Owoc miesza się z awokado, papryką i kolendrą. Po dodaniu ugotowanych krewetek, sałatkę posypujemy dressingiem z oleju i octu.
Inne rodzaje przepisów na sałatki z krewetek zawierają dużo warzyw sezonowych. Na przykład wczesną wiosną gotowane krewetki można mieszać z fasolą fava, kukurydzą, awokado, szparagami i pomidorami. W innych porach roku krewetki można mieszać z pieczonymi warzywami korzeniowymi, tworząc jesienną sałatkę. Zazwyczaj te sałatki są zamgławiane lekkim dressingiem sałatkowym, takim jak mieszanka octu i oleju.
Niektórzy ludzie mogą preferować sałatkę z krewetek w stylu francuskim, podobną do tuńczyka nicoise. Ta sałatka jest podawana na rzadkim łóżku zieleni. Większość sałatki zawiera czerwone ziemniaki, zieloną fasolkę, paprykę, serca karczochów, ćwiartki jajka na twardo i oliwki. Sos sałatkowy jest zazwyczaj cierpkim winegretem, ale może się różnić w zależności od preferencji konsumenta.
Istnieje wiele wersji sałatek z krewetek, które mają kremowy charakter, podobnie jak sałatka z kurczakiem. Zazwyczaj zawierają seler; cebula; sok cytrynowy; majonez; i przyprawy, takie jak czosnek i cebula w proszku. Sałatki te często podaje się z zieleniną lub chlebem.
Krewetki nie zawsze są jedynym źródłem mięsa dla wielu rodzajów sałatek z krewetek. Na przykład niektóre rodzaje sałatek z krewetek zawierają kalmary, przegrzebki lub inne rodzaje owoców morza. Inne mogą zawierać kawałki bekonu, steku, a nawet kurczaka. Wiele razy sałatki będą również mieszane z białą fasolą napakowaną białkiem.
Sałatki można również mieszać z różnymi makaronami. Na przykład krewetki można połączyć z makaronem makaronowym, selerem i majonezem, aby stworzyć krewetkową sałatkę makaronową. W przypadku tego rodzaju sałatki krewetki można gotować, grillować, smażyć lub smażyć.