Η επίδραση του αλκοόλ στην ελκώδη κολίτιδα θα ποικίλλει ανάλογα με το κάθε άτομο. Δεδομένου ότι το αλκοόλ είναι γνωστός ερεθιστικός παράγοντας του πεπτικού συστήματος, πολλοί άνθρωποι βιώνουν έξαρση πόνου στο στομάχι, φλεγμονή, αέρια και άλλες πεπτικές διαταραχές μετά την κατανάλωση ενός αλκοολούχου ποτού. Μερικοί μπορεί να είναι σε θέση να χειριστούν ένα ή δύο ποτά χωρίς προβλήματα, ενώ άλλοι μπορούν να πιουν μερικές γουλιές και σύντομα να εμφανίσουν συμπτώματα. Αυτό θα εξαρτηθεί από κάθε άτομο και τη σοβαρότητα της κατάστασής του και το ατομικό του μακιγιάζ.
Η ελκώδης κολίτιδα προκαλείται από φλεγμονή του παχέος εντέρου που μπορεί τελικά να οδηγήσει σε έλκη και βλάβες. Αυτό προκαλεί έντονο πόνο σε πολλούς ανθρώπους και μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικές διαταραχές, πόνο στο στομάχι, δυσκοιλιότητα και άλλες δυσάρεστες παρενέργειες. Ορισμένες τροφές είναι γνωστό ότι προκαλούν συμπτώματα και αυτά τα είδη θα είναι διαφορετικά για κάθε πάσχοντα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι επιδράσεις του αλκοόλ στην ελκώδη κολίτιδα είναι διαφορετικές για τον καθένα.
Το αλκοόλ είναι ερεθιστικό για το πεπτικό σύστημα σχεδόν για όλους, αν και ορισμένοι μπορούν να το ανεχθούν καλύτερα από άλλους. Όσοι καταναλώνουν πολύ αλκοόλ μπορεί να αισθανθούν πολύ ναυτία και να αρρωστήσουν. Ο έμετος είναι μια κοινή παρενέργεια της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ. Ακριβώς όπως κανένας άνθρωπος δεν έχει την ίδια ανοχή στο αλκοόλ όταν πρόκειται να μεθύσει ή να αρρωστήσει, κανένας ασθενής με ελκώδη κολίτιδα δεν θα αντιδράσει με τον ίδιο τρόπο.
Κατά τον προσδιορισμό των επιδράσεων του αλκοόλ στην ελκώδη κολίτιδα σε κάθε μεμονωμένη περίπτωση, συνιστάται στους ασθενείς να ξεκινούν αργά. Η κατανάλωση ενός αλκοολούχου ποτού είναι μια καλή αρχή. Εάν δεν εμφανιστούν συμπτώματα μέσα σε αρκετές ώρες, μπορούν να καταναλωθούν δύο την επόμενη φορά. Δεδομένου ότι συνιστάται να καταναλώνεται το αλκοόλ με μέτρο ούτως ή άλλως, αυτό δεν πρέπει να είναι μια τεράστια θυσία.
Κάποιοι λένε ότι οι επιδράσεις του αλκοόλ στην ελκώδη κολίτιδα μπορούν να μειωθούν με το φαγητό και το πόσιμο νερό πριν από την κατανάλωση αλκοολούχου ποτού. Αυτό εμποδίζει το αλκοόλ να χτυπήσει με άδειο στομάχι και το νερό μπορεί να βοηθήσει στην αραίωση των επιπτώσεων που έχει το αλκοόλ στο πεπτικό σύστημα εάν καταναλωθεί σε αρκετά κοντινή απόσταση.
Όσοι έχουν σοβαρές εξάρσεις μετά από ένα μόνο αλκοολούχο ποτό ή λιγότερο θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση αλκοόλ εντελώς. Υπάρχουν μη αλκοολούχα εναλλακτικές λύσεις για τα περισσότερα κοκτέιλ, ακόμη και τη μπύρα που περιέχει πολύ λίγο ή καθόλου αλκοόλ. Διάφοροι συνδυασμοί ποτών μπορεί να είναι δυνατοί ανάλογα με τις μεμονωμένες τροφές ενεργοποίησης κάθε ασθενούς.