Τα ροδάκινα μπορούν να στύψουν, να υποστούν ζύμωση ή να μεταποιηθούν σε μια ποικιλία ροφημάτων ροδάκινου. Ο χυμός ροδάκινου μπορεί να σερβιριστεί μόνος του ως ρόφημα ή αναμεμειγμένος με άλλους χυμούς. Το άρωμα ροδάκινου, εκτός από χυμό, προστίθεται συχνά σε πολλά παραδοσιακά ποτά για να δημιουργήσει μια πιο γευστική εκδοχή. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά προϊόντα με γεύση ροδάκινου που περιέχουν οινόπνευμα, καθώς και καινοτόμα μικτά ποτά που περιέχουν λικέρ ροδάκινου.
Ο χυμός ροδάκινου είναι ένα θρεπτικό ποτό, είτε μόνος του είτε σε συνδυασμό με άλλους χυμούς, όπως κράνμπερι, φράουλα ή μανταρίνι. Τα smoothies παρασκευάζονται από πολτοποιημένα ροδάκινα. Τα ροδάκινα μπορούν να αναμειχθούν με παγωτό για να φτιάξετε μιλκσέικ ροδάκινου. Οι προσυσκευασμένοι παιδικοί χυμοί περιέχουν συχνά χυμό ροδάκινου. Ανάλογα με τη μάρκα, τα ενεργειακά ποτά ροδάκινου χρησιμοποιούν είτε χυμό ροδάκινου είτε άρωμα ροδάκινου.
Το τσάι με γεύση ροδάκινου διατίθεται τόσο σε φακελάκι όσο και σε μορφή σκόνης. Οι ανθρακούχες σόδες ροδάκινου συνδυάζουν το άρωμα ροδάκινου και το ανθρακούχο νερό και χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν μια ποικιλία φρούτων. Η λεμονάδα και ο χυμός ανανά συνδυάζονται καλά με τη γεύση των ροδάκινων και χρησιμοποιούνται σε πολλές συνταγές με φρουτάκια. Αρκετές ποικιλίες εμφιαλωμένου νερού σε μέγεθος σερβιρίσματος χρησιμοποιούν άρωμα ροδάκινου. Υπάρχουν πολλά μείγματα ποτών σε σκόνη που αναμειγνύονται με νερό για να δημιουργήσουν τα παιδικά ροφήματα ροδάκινου.
Τα φρούτα συχνά ζυμώνονται για να δημιουργηθούν ποτά με αλκοόλ. Τα ροδάκινα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και προσαρμόζονται εύκολα στις περισσότερες συνταγές που χρησιμοποιούν φρούτα που έχουν υποστεί ζύμωση. Οι οινοποιοί χρησιμοποιούν συχνά ροδάκινα για να κάνουν κρασί από ροδάκινο. Το κονιάκ και το λικέρ ροδάκινου παρασκευάζονται επίσης από ροδάκινα που έχουν υποστεί ζύμωση. Ορισμένα προϊόντα ποτοποιίας, όπως τα σναπ ροδάκινου και η βότκα ροδάκινου, χρησιμοποιούν άρωμα ροδάκινου αντί για χυμό ροδάκινου για να αποκτήσουν τη γεύση ροδάκινου.
Υπάρχει ένας μακρύς κατάλογος αλκοολούχων ποτών ροδάκινου που παρασκευάζονται με σναπ ροδάκινου. Το Fuzzy Peach χρησιμοποιεί έναν συνδυασμό βότκας, χυμού cranberry και λεμονάδας μαζί με σναπ ροδάκινου. Οι μαργαρίτες ροδάκινου χρησιμοποιούν τον παραδοσιακό συνδυασμό μαργαρίτας από τεκίλα και γλυκόξινο μείγμα με την προσθήκη σναπ ροδάκινου για να δώσουν στο ποτό μια νέα γεύση. Τα daiquiris ροδάκινου παρασκευάζονται από ρούμι και φράουλες με μια πρόσθετη βουτιά σναπ ροδάκινου.
Η καθαρή γεύση της βότκας σε συνδυασμό με τη γλυκιά γεύση των ροδάκινων είναι η βάση για πολλά ροφήματα ροδάκινου. Τα μαρτίνι ροδάκινου παρασκευάζονται από βότκα ροδάκινου και triple sec. Το Peach Blossom χρησιμοποιεί τόσο βότκα ροδάκινου όσο και σναπ ροδάκινου μαζί με χυμό ανανά. Το Fizzy Peach είναι ένα μείγμα από βότκα ροδάκινου και τονωτικό νερό. Η βότκα ροδάκινου μπορεί να αντικατασταθεί από την απλή βότκα στις περισσότερες συνταγές ποτών.