Προκειμένου να λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη C, είναι σημαντικό για τους ανθρώπους να τρώνε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτό το θρεπτικό συστατικό σε καθημερινή βάση. Ένας καλός τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να συμπεριλάβετε φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στη διατροφή σας. Μία από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C είναι τα εσπεριδοειδή, τα οποία συνήθως μπορούν είτε να καταναλωθούν είτε να πιουν ως χυμό. Πολλά είδη τροπικών φρούτων έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Ορισμένα πεπόνια είναι επίσης καλές πηγές, καθώς και αρκετές ποικιλίες μούρων.
Τα περισσότερα είδη εσπεριδοειδών είναι φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και είναι εύκολο να ενσωματωθούν στη διατροφή κάποιου. Η κατανάλωση μιας μερίδας πορτοκαλιών ή γκρέιπφρουτ ή η κατανάλωση του χυμού που παρασκευάζεται από αυτά, είναι ένας καλός τρόπος για να πάρετε αρκετά και συνήθως ικανοποιεί την ελάχιστη ημερήσια απαίτηση, η οποία συνιστάται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ως 60 mg. Τα λεμόνια και τα λάιμ είναι επίσης καλές πηγές, επομένως η ενσωμάτωσή τους σε πιάτα ή ποτά μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της πρόσληψης των θρεπτικών συστατικών. Τα μανταρίνια, ένα μικρό, γλυκό εσπεριδοειδή κάπως παρόμοιο με το πορτοκάλι, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Μια ποικιλία από τροπικά φρούτα είναι επίσης πολύ πλούσια σε βιταμίνη C και μπορούν να βοηθήσουν κάποιον να πάρει τουλάχιστον την ελάχιστη απαίτηση που χρειάζεται ο οργανισμός εάν τρώγεται κάθε μέρα. Μερικά παραδείγματα τροπικών φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν το φρούτο, το μάνγκο και το φρούτο του πάθους. Οι πλήρεις μερίδες παπάγιας και ανανά παρέχουν και τα δύο περισσότερα από 60 mg βιταμίνης C. Το ακτινίδιο είναι μια άλλη καλή πηγή που παρέχει περισσότερα από 60 mg σε κάθε μικρό φρούτο. Η γκουάβα είναι εξαιρετικά υψηλή σε βιταμίνη C, με περίπου 375 mg σε μία μερίδα.
Ορισμένες ποικιλίες πεπονιού θεωρούνται επίσης από τα καλύτερα είδη φρούτων με βιταμίνη C για την κάλυψη των καθημερινών αναγκών. Η κατανάλωση μερικών φετών πεπόνι μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι το σώμα παίρνει αρκετό από το θρεπτικό συστατικό. Το καρπούζι περιέχει επίσης αρκετά μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C ανά φέτα.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι μούρων που είναι από τα καλύτερα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C για κατανάλωση. Οι φράουλες παρέχουν περισσότερα από 80 mg ανά μερίδα. Η κατανάλωση σμέουρων, βατόμουρων ή βατόμουρων μπορεί όλα να βοηθήσουν στην αύξηση της βιταμίνης C στη διατροφή. Οι μουριές και τα φραγκοστάφυλα είναι επίσης εξαιρετικές πηγές, αν και μπορεί να είναι λιγότερο άμεσα διαθέσιμα από τις άλλες ποικιλίες. Μία από τις πιο εντυπωσιακές πηγές είναι η μαύρη σταφίδα. Αυτά τα μούρα περιέχουν περισσότερα από 200 mg ανά μερίδα.