Οι πολυβιταμίνες είναι συμπληρώματα που βοηθούν στη διατροφή του οργανισμού. Μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση μιας διατροφικά ανεπαρκούς διατροφής ή να παρέχουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά σε άτομα με ορισμένες ανεπάρκειες βιταμινών. Είναι σημαντικό να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στα πραγματικά οφέλη των πολυβιταμινών σε αντίθεση με τους ενίοτε υπερβολικούς ισχυρισμούς των κατασκευαστών βιταμινών. Ενώ τα πιθανά οφέλη των πολυβιταμινών σίγουρα μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας, συνήθως δεν μπορούν να αναπληρώσουν τις εξαιρετικά κακές διατροφικές συνήθειες ή να χρησιμεύσουν ως θεραπεία για προβλήματα υγείας.
Τα οφέλη των πολυβιταμινών εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το είδος της βιταμίνης που λαμβάνεται. Υπάρχουν πολυβιταμινούχες φόρμουλες για άτομα όλων των ηλικιών, μόνο για άνδρες ή μόνο για γυναίκες, ή ακόμα και για μέλλουσες μητέρες. Η επιλογή της σωστής πολυβιταμίνης μπορεί να εξαρτάται από την προσωπική πρόσληψη βιταμινών, η οποία με τη σειρά της εξαρτάται από τη διατροφή. Για τα άτομα που τρώνε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή, μια πολυβιταμίνη μπορεί να είναι περιττή ή ακόμη και να παρέχει μια επικίνδυνα υπερβολική ποσότητα ορισμένων θρεπτικών συστατικών.
Για τους χορτοφάγους και τους vegan, τα οφέλη των πολυβιταμινών μπορεί να είναι πολλά. Αν και υπάρχουν πολλές μη κρεατικές πηγές πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων, ορισμένες από αυτές μπορεί να είναι χρονοβόρες για προετοιμασία ή δύσκολο να βρεθούν σε ένα κανονικό παντοπωλείο ή εστιατόριο. Η καθημερινή λήψη πολυβιταμινών μπορεί να βοηθήσει στην παροχή σιδήρου, σεληνίου, μαγνησίου και αρκετών βιταμινών που μπορεί να είναι πιο δύσκολο για τους χορτοφάγους και τους vegan να λάβουν τακτική διατροφή. Φροντίστε να επιλέξετε μια φόρμουλα για χορτοφάγους, ωστόσο, καθώς πολλές πολυβιταμίνες περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες.
Οι έγκυες γυναίκες μπορούν συχνά να αντλήσουν κάποια οφέλη από πολυβιταμίνες που έχουν διαμορφωθεί ειδικά για την κατάστασή τους. Το ασβέστιο, το φολικό οξύ και η βιταμίνη Α είναι συχνά τα κύρια συστατικά των προγεννητικών βιταμινών. Οι γυναίκες που έχουν έμμηνο ρύση μπορεί μερικές φορές να επωφεληθούν από πολυβιταμίνες με επιπλέον σίδηρο, καθώς η έμμηνος ρύση εξαντλεί τα φυσικά αποθέματα σιδήρου του σώματος. Οι ηλικιωμένες γυναίκες συχνά συνταγογραφούνται βιταμίνες που περιέχουν επιπλέον ασβέστιο και βιταμίνη D, για την προώθηση της οστικής πυκνότητας.
Οι τακτικοί ασκούμενοι μπορεί να ωφεληθούν από πολυβιταμίνες σε ορισμένες περιπτώσεις. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών, πράγμα που σημαίνει ότι μια καλή παροχή βιταμινών μπορεί να βοηθήσει το σώμα να ανακάμψει από τις προπονήσεις και ακόμη και τους τραυματισμούς πιο γρήγορα. Ορισμένες πολυβιταμίνες για προπόνηση με βάρη περιέχουν επίσης μεγάλη δόση πρωτεΐνης, για να βοηθήσουν στην γρηγορότερη οικοδόμηση μυών.
Είναι πολύ σημαντικό να σημειωθεί ότι οι πολυβιταμίνες δεν αντικαθιστούν μια υγιεινή διατροφή. Το να ζεις με πατατάκια, cheeseburger και σόδα μπορεί να είναι εξαιρετικά επιζήμιο για την υγεία ακόμη και με τακτική χρήση πολυβιταμινών. Η κατανάλωση μιας ποικίλης διατροφής που περιέχει πολλά φρέσκα λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και πρωτεΐνες είναι ο πιο συχνά συνιστώμενος τρόπος για να εξασφαλίσετε επαρκή παροχή βιταμινών για το σώμα. Η λήψη πολυβιταμινών μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των διατροφικών επιπέδων υψηλά, αλλά μόνο όταν χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα σε μια ήδη αρκετά υγιεινή διατροφή.