Τα κύρια οφέλη του ελαίου λιναρόσπορου περιλαμβάνουν την προστασία από καρδιακές παθήσεις και ορισμένα είδη καρκίνου, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου και ο καρκίνος του μαστού. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση ορισμένων συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
Τα οφέλη του ελαίου λιναρόσπορου προέρχονται κυρίως από το άλφα λινολενικό οξύ ή ALA, ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ. Τα ωμέγα 3 δεν παράγονται στον οργανισμό, αλλά είναι απαραίτητα για να λειτουργεί σωστά. Άλλες πηγές ωμέγα 3 περιλαμβάνουν τα ψάρια και τους ξηρούς καρπούς. Τα ωμέγα 3 που βρίσκονται στους σπόρους λιναριού μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη όγκων και να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα. Τα ωμέγα 3 που βρίσκονται στα ψάρια είναι διαφορετικά από αυτά που βρίσκονται στους ξηρούς καρπούς και το λιναρόσπορο και παρέχουν διαφορετικά οφέλη στον οργανισμό.
Ένα από τα πιο κοινά οφέλη του ελαίου λιναρόσπορου είναι η προστασία από τις καρδιακές παθήσεις. Το έλαιο λιναρόσπορου ωφελεί το καρδιαγγειακό σύστημα με διάφορους τρόπους. Πρώτον, το ALA στο λάδι μειώνει τον κίνδυνο φλεγμονής του ατόμου στις αρτηρίες και μπορεί να αποτρέψει τη δημιουργία πλάκας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή. Τα ωμέγα 3 μπορούν επίσης να διατηρήσουν τον καρδιακό ρυθμό ενός ατόμου σε κανονικό ρυθμό και μπορεί να κρατήσουν την αρτηριακή πίεση σε χαμηλά επίπεδα. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι το έλαιο λιναρόσπορου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL), της «κακής» χοληστερόλης. Ένα υψηλό επίπεδο LDL μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις καθώς και σε άλλες χρόνιες παθήσεις όπως ο διαβήτης.
Η λήψη ελαίου λιναρόσπορου μπορεί επίσης να βοηθήσει τις γυναίκες που εμφανίζουν εξάψεις κατά την εμμηνόπαυση. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι τα οφέλη του ελαίου λιναρόσπορου κατά την εμμηνόπαυση περιελάμβαναν τη μείωση του αριθμού των εξάψεων που βιώνουν οι γυναίκες καθώς και της έντασης των εξάψεων. Ωστόσο, η λήψη λαδιού λιναρόσπορου δεν εξαλείφει τις εξάψεις.
Επιπλέον, μπορεί να υπάρχουν οφέλη από το λιναρόσπορο για άτομα που πάσχουν από το σύνδρομο Sjogren. Το Sjogren είναι μια αυτοάνοση διαταραχή όπου οι αδένες ενός ατόμου δεν λειτουργούν σωστά. Τα κοινά συμπτώματα της διαταραχής περιλαμβάνουν ξηροφθαλμία και στόμα. Η λήψη μικρής ποσότητας ελαίου λιναρόσπορου κάθε μέρα μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της ξηροφθαλμίας που προκαλείται από το Sjogren.
Ένα άτομο θα πρέπει να μιλήσει με το γιατρό του πριν αποφασίσει να πάρει λάδι λιναρόσπορου για να βεβαιωθεί ότι δεν θα επηρεάσει τις άλλες θεραπείες του. Το λάδι πωλείται συνήθως ως κάψουλες ή ως υγρό. Οι περισσότεροι υγιείς ενήλικες μπορούν να λαμβάνουν περίπου δύο κουταλιές της σούπας υγρό λάδι ή δύο κάψουλες ημερησίως.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το λάδι λιναρόσπορου δεν είναι σταθερό σε υψηλές θερμοκρασίες και επομένως δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο ή σε άλλα ζεστά φαγητά. Το λάδι λιναρόσπορου είναι πολύ ευπαθές και πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο μόλις ανοιχτεί.