Ο χόνδρος των βοοειδών είναι χόνδρος που λαμβάνεται από βοοειδή. Ο χόνδρος είναι ένας εύκαμπτος τύπος ιστού που βρίσκεται σε διάφορα μέρη του σώματος όπως το αυτί, τη μύτη και στις αρθρώσεις μεταξύ των οστών στον άνθρωπο, τα βοοειδή και άλλα ζώα. Οι ιατρικές χρήσεις του χόνδρου των βοοειδών περιλαμβάνουν τη θεραπεία καταστάσεων όπως ο καρκίνος, η ρευματοειδής αρθρίτιδα και η οστεοπόρωση.
Μόνο λίγες μελέτες έχουν διεξαχθεί σε άτομα που χρησιμοποιούν χόνδρο βοοειδών που έχουν σοβαρές ασθένειες και ο αριθμός των ατόμων που εμπλέκονται ήταν μικρός. Δεν υπάρχει καμία κλινική απόδειξη αυτή τη στιγμή ότι οι ιατρικές χρήσεις του χόνδρου βοοειδών είναι αποτελεσματικές. Μερικοί επιστήμονες πιστεύουν ότι ο χόνδρος μπορεί να είναι χρήσιμος για τη θεραπεία καταστάσεων όπως η ψωρίαση, η ξηρή κοιλότητα μετά από εξαγωγή δοντιού ή η ακμή.
Ο ιατρός χειρουργός της Νέας Υόρκης John F. Prudden δημοσίευσε μια έκθεση το 1985 που περιλάμβανε 31 ασθενείς που είχαν διαφορετικούς τύπους καρκίνου και τους είχαν χορηγηθεί χόνδρος βοοειδών. Αν και αυτή η αναφορά έδειξε υψηλό ποσοστό ανταπόκρισης, ορισμένοι από τους ασθενείς έλαβαν συμβατικές θεραπείες εκτός από τον χόνδρο και η δοκιμή δεν διεξήχθη υπό επιστημονικές συνθήκες. Επιπλέον, μεταγενέστερες κλινικές δοκιμές δεν μπόρεσαν να καταλήξουν στα ίδια αποτελέσματα.
Όπως και άλλες θεραπείες, η λήψη χόνδρου βοοειδών μπορεί να έχει παρενέργειες. Αυτές οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν διάρροια, οίδημα, κνησμό και ναυτία. Τα άτομα που είναι αλλεργικά στα προϊόντα βοείου κρέατος δεν πρέπει να λαμβάνουν αυτόν τον χόνδρο. Επιπλέον, ο χόνδρος των βοοειδών μπορεί ή δεν μπορεί να αλληλεπιδράσει με άλλα φάρμακα ή φυτικά φάρμακα.
Ο βόειος χόνδρος διατίθεται σε μορφή χαπιού ή σκόνης ως συμπλήρωμα διατροφής και χρησιμοποιείται από το στόμα ή τοπικά. Όταν γίνεται έγχυση χόνδρου βοοειδών, ο χόνδρος είναι σε υγρή μορφή. Μερικοί επαγγελματίες εγχύουν βόειο χόνδρο απευθείας στους μύες για τη θεραπεία παθήσεων όπως η οστεοαρθρίτιδα ή κάτω από το δέρμα για τη θεραπεία παθήσεων όπως η ψωρίαση. Ο ενέσιμος χόνδρος βοοειδών θεωρείται πειραματικό φάρμακο.
Πολλοί άνθρωποι συμβουλεύονται τους κύριους ιατρούς τους σχετικά με τη χρήση χόνδρου βοοειδών. Δεδομένου ότι οι ιατρικές χρήσεις του χόνδρου των βοοειδών δεν έχουν δοκιμαστεί διεξοδικά ή δεν έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικές, οι γιατροί μπορεί να προτείνουν εναλλακτικές θεραπείες. Εκτός από την έλλειψη πληροφοριών σχετικά με την αποτελεσματικότητα των ιατρικών χρήσεων του χόνδρου βοοειδών, δεν υπάρχουν επίσης πληροφορίες για τις επιπτώσεις, εάν υπάρχουν, από τη λήψη χόνδρου βοοειδών ενώ μια γυναίκα είναι έγκυος ή θηλάζει.