Το πλιγούρι βρώμης και το τυρί cottage μπορεί να φαίνονται σαν ένας περίεργος συνδυασμός, αλλά τα δύο τρόφιμα μπορούν πραγματικά να συνδυαστούν πολύ καλά με πολλούς τρόπους. Όταν συνδυάζετε τυρί κότατζ και ζεστό πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να αναμίξετε φρούτα, μαρμελάδα ή μέλι για να γλυκάνετε το πιάτο. Το πλιγούρι βρώμης προστίθεται επίσης συνήθως στο μείγμα τηγανιτών και στο τυρί cottage για να δημιουργήσει μια μοναδική και υγιεινή παρτίδα τηγανιτών πρωινού. Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορεί να συνδυαστεί το πλιγούρι βρώμης και το τυρί cottage, και πολλοί θεωρούν ότι το μείγμα είναι και γευστικό και υγιεινό.
Ο πιο προφανής τρόπος για να συνδυάσετε το τυρί cottage και το πλιγούρι βρώμης είναι απλά να προσθέσετε το τυρί σε ένα ζεστό μπολ με πλιγούρι βρώμης. Πολλοί προτιμούν να αφήνουν το πιάτο ως έχει, ενώ σε άλλους αρέσει να προσθέτουν ζάχαρη, γάλα, φρούτα, κρέμα γάλακτος ή μέλι στον συνδυασμό πλιγούρι βρώμης και τυριού. Τα δύο φαγητά συνδυάζονται καλά μεταξύ τους γιατί είναι και τα δύο μαλακά στην υφή και η απαλότητα του τυριού κότατζ δεν θα υπερισχύσει της βρώμης. Αυτό το πιάτο συνδυάζεται επίσης καλά με λίγη κανέλα, φράουλες, βατόμουρα ή καστανή ζάχαρη.
Οι τηγανίτες μπορούν επίσης να γίνουν χρησιμοποιώντας πλιγούρι βρώμης και τυρί cottage ως συστατικά. Οι νιφάδες βρώμης, το τυρί κότατζ, τα ασπράδια αυγών, η αλεσμένη κανέλα και το εκχύλισμα βανίλιας συνδυάζονται και αναμειγνύονται σε ένα λείο μείγμα πριν μαγειρευτούν σε κέικ και σερβιριστούν. Το στιγμιαίο μείγμα τηγανιτών μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με το τυρί και το πλιγούρι βρώμης. Αυτό το είδος τηγανίτας ταιριάζει πολύ με σιρόπι σφενδάμου ή φρούτων, αλλά μπορεί να καταναλωθεί και σκέτο αν θέλετε.
Το πλιγούρι βρώμης και το τυρί cottage μπορούν επίσης να μαγειρευτούν σε μικρές μπάρες πρωινού παρόμοια σε υφή με το ψωμί μπανάνας. Αυτά γίνονται συνδυάζοντας τυρί cottage, βρώμη, ζάχαρη, γάλα, βανίλια και ασπράδια αυγών και ψήσιμο αυτών των συστατικών μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσοκαφέ κρούστα στις άκρες. Αφού κρυώσει το πιάτο, κόβεται σε μικρές μπάρες και γαρνίρεται με μούρα, μαρμελάδα, μπανάνες ή μέλι. Οι μπάρες με τυρί κότατζ και βρώμη μπορούν επίσης να καταναλωθούν σκέτες αν προτιμάτε.
Ο συνδυασμός πλιγούρι βρώμης με τυρί cottage παρέχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Το τυρί κότατζ είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και ασβέστιο, ενώ το πλιγούρι βρώμης είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Και τα δύο τρόφιμα είναι εξαιρετικά ευέλικτα και μπορούν να καταναλωθούν με πολλές άλλες παροχές όπως φρούτα, λαχανικά και ψωμιά. Το γιαούρτι, τα φρούτα και άλλα φαγητά για πρωινό ή επιδόρπιο συνδυάζονται καλά με πλιγούρι βρώμης και τυρί cottage, αλλά και τα δύο μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σε αλμυρά πιάτα. Κάποιος μπορεί να γίνει δημιουργικός με συνταγές και μπορεί να αποφασίσει να πειραματιστεί με πρόσθετα συστατικά όταν μαγειρεύει με τυρί cottage και πλιγούρι βρώμης.