Η βιταμίνη D παράγεται φυσικά μέσα στο σώμα όταν η πρόδρομη χοληστερόλη, που βρίσκεται στο δέρμα, εκτίθεται στο ηλιακό φως. Μπορεί να είναι πιο δύσκολο να αποκτήσετε επαρκή έκθεση στο ηλιακό φως κατά τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες, ωστόσο, αφήνοντας πολλούς να αναζητήσουν συμπληρώματα βιταμίνης D για την προώθηση της υγείας τους. Είναι σημαντικό όταν αγοράζετε βιταμίνη D να προσδιορίζετε εάν ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D περιέχει βιταμίνη D2 ή βιταμίνη D3, καθώς κάθε μορφή αντιδρά διαφορετικά στο σώμα και μόνο μία μορφή είναι κοντά στη φυσική πηγή βιταμίνης D που απαιτείται από το σώμα. Η βιταμίνη D εξυπηρετεί μια σημαντική λειτουργία στη ρύθμιση του μεταβολισμού του σακχάρου στο αίμα και την απορρόφηση του ασβεστίου, και είναι μια βιταμίνη που απαιτείται από τον οργανισμό καθημερινά.
Τα συμπληρώματα που διατίθενται στο εμπόριο με την ετικέτα βιταμίνη D μπορεί να περιέχουν είτε τη μορφή D2 είτε D3. Η βιταμίνη D2 συντίθεται από τα φυτά και παίζει πολύ μικρό ρόλο στην προαγωγή της ανθρώπινης υγείας. Η μορφή με την οποία οι άνθρωποι συνθέτουν από το ηλιακό φως ονομάζεται βιταμίνη D3. Αυτή είναι η πλησιέστερη φυσική μορφή βιταμίνης D που απαιτείται από το σώμα. Όταν αγοράζετε βιταμίνη D, είναι σημαντικό να διαβάσετε την ετικέτα για να καθορίσετε ποια μορφή βιταμίνης D χρησιμοποιείται.
Η αγορά καψουλών βιταμίνης D είναι αρκετά εύκολη, καθώς αυτές οι μορφές συμπληρωμάτων είναι άμεσα διαθέσιμες σε φαρμακεία και σε αποθήκες συμπληρωμάτων στο Διαδίκτυο. Οι κάψουλες βιταμίνης D είναι συνήθως μικρές κάψουλες που μοιάζουν με τζελ, οι οποίες διευκολύνουν την κατάποσή τους για άτομα που δυσκολεύονται να πάρουν χάπια. Τα περισσότερα συμπληρώματα βιταμίνης D περιέχουν 1,000 διεθνείς μονάδες βιταμίνης D. Οι συνιστώμενες μονάδες για έναν μέσο ενήλικα είναι 5,000 μονάδες την ημέρα από ορισμένες πηγές, για να παρέχουν στον οργανισμό επαρκώς το πλήρες φάσμα των οφελών για την υγεία του.
Η υγρή βιταμίνη D μπορεί να είναι πολύ πιο εύκολη στην κατάποση για ορισμένα άτομα. Όταν αγοράζετε βιταμίνη D σε υγρή μορφή, είναι σημαντικό να βλέπετε επίσης την ποσότητα βιταμίνης D ανά μερίδα, καθώς είναι πολύ εύκολο να κάνετε υπερβολική δόση υγρής βιταμίνης. Το ανώτατο όριο για τη βιταμίνη D συνιστάται σε 10,000 διεθνείς μονάδες την ημέρα και οτιδήποτε πέρα από αυτό το σημείο μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα της βιταμίνης D. Τα συμπτώματα της τοξικότητας της βιταμίνης D περιλαμβάνουν αφυδάτωση, μειωμένη όρεξη και δυσκοιλιότητα.
Μετά από 30 λεπτά έκθεσης στον ήλιο, το ανθρώπινο σώμα συνήθως θέτει το ανώτατο όριο για βιταμίνη D, ή 10,000 διεθνείς μονάδες. Η έκθεση στον ήλιο καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας είναι μια φυσική πηγή βιταμίνης D που είναι δωρεάν στη χρήση και δεν χρειάζεται να θυμάστε να λαμβάνετε συμπληρώματα καθημερινά. Μια άλλη φυσική πηγή βιταμίνης D είναι η ρέγγα, ένα είδος ψαριού που περιέχει 1,383 διεθνείς μονάδες ανά μερίδα 3 ουγκιών. Συνήθως είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φυσικές πηγές βιταμίνης D κατά τη διάρκεια των ανοιξιάτικων και καλοκαιρινών μηνών από την αγορά συμπληρωμάτων βιταμίνης D, καθώς θεωρείται ότι απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό.