Ο Jakob και ο Wilhelm Grimm, ευρέως γνωστοί ως Αδελφοί Γκριμ ή Αδελφοί Γκριμ, ήταν Γερμανοί γλωσσολόγοι και λαογράφοι του 19ου αιώνα. Άφησαν μια σημαντική κληρονομιά στο πεδίο της γλωσσολογίας στο έργο τους σχετικά με την Πρώτη Γερμανική Μετατόπιση Ήχου, η οποία καθιέρωσε την έννοια των τακτικών αλλαγών του ήχου που έγινε βασικό δόγμα της σύγχρονης συγκριτικής και ιστορικής γλωσσολογίας. Το έργο των αδελφών Γκριμ είναι επίσης απαραίτητο για τις δυτικοευρωπαϊκές πολιτιστικές σπουδές. Η λαογραφία και τα παραμύθια που συγκέντρωσαν είναι αγαπητά στα παιδιά όλου του κόσμου και έχουν εμπνεύσει πολλά βιβλία και ταινίες. Τέτοια έργα περιλαμβάνουν: Χιονάτη, Ραπουνζέλ, Ρούμπελστιλτσκιν και Χάνσελ και Γκρέτελ.
Οι αδελφοί Γκριμ ήταν δύο από τα πέντε αδέρφια. Ο Jakob και ο Wilhelm γεννήθηκαν το 1785 και το 1786, αντίστοιχα, στο Hanau της Έσσης. Κατά τη διάρκεια της ζωής τους, αυτό που σήμερα είναι γνωστό ως Γερμανία ήταν απλώς μια περιοχή εκατοντάδων μικρών πολιτικών οντοτήτων, που ενωνόταν κάτι περισσότερο από γεωγραφία και μια κοινή γλώσσα. Μέσω του γλωσσικού τους έργου, οι αδελφοί Γκριμ συνέβαλαν στην καθιέρωση μιας ενοποιημένης γερμανικής κουλτούρας και παρουσίασαν μια τυποποιημένη εκδοχή της γερμανικής γλώσσας στο Deutsches Woerterbuch, που θεωρείται η οριστική αρχή στη γερμανική ετυμολογία ή προέλευση των λέξεων, μέχρι σήμερα.
Οι αδελφοί Γκριμ εκπαιδεύτηκαν και οι δύο στο Friedrichs-Gymnasium στο Κάσελ και αργότερα στο Πανεπιστήμιο του Μάρμπουργκ. Διεξήγαγαν έρευνα πεδίου για τη γλωσσική τους μελέτη σε όλο τον γερμανόφωνο κόσμο, ζητώντας ιστορίες από τους πληροφοριοδότες τους με σκοπό την τεκμηρίωση του στυλ ομιλίας τους. Τόμοι των ιστοριών που συγκεντρώθηκαν με αυτόν τον τρόπο εκδόθηκαν το 1812 και το 1814 και πολυάριθμες εκδόσεις εμφανίστηκαν κατά τη διάρκεια της ζωής των αδελφών Γκριμ. Δύο επιπλέον τόμοι γερμανικής λαογραφίας εκδόθηκαν το 1816 και το 1818. Το 1819, οι αδελφοί Γκριμ έλαβαν επίτιμο διδάκτορα από το Πανεπιστήμιο του Μάρμπουργκ.
Λίγα χρόνια αργότερα, το 1830, οι αδελφοί Γκριμ μετακόμισαν στο Γκέτινγκεν για να γίνουν καθηγητές πανεπιστημίου. Το 1837, ήταν μεταξύ των επτά καθηγητών του Πανεπιστημίου του Γκέτινγκεν που αντιτάχθηκαν στο σχέδιο του βασιλιά Ερνέστου Αυγούστου Α’ του Αννόβερου να καταργήσει το σύνταγμα του κράτους του. Ως αποτέλεσμα, οι αδελφοί Γκριμ απολύθηκαν, μαζί με τους συναδέλφους τους, αλλά η κοινή γνώμη και η ακαδημαϊκή γνώμη τους υποστήριξε και οι αδελφοί έλαβαν πολλές προσφορές εργασίας από πανεπιστήμια σε όλη τη σύγχρονη Γερμανία. Το 1841 δέχτηκαν θέσεις στο Πανεπιστήμιο του Βερολίνου.
Ο Jakob Grimm άφησε το Πανεπιστήμιο του Βερολίνου το 1848, ακολουθούμενος από τον Wilhelm το 1852, για να ακολουθήσει προσωπικά ακαδημαϊκά ενδιαφέροντα. Ο Wilhelm Grimm πέθανε στις 16 Δεκεμβρίου 1859 και ο Jakob στις 20 Σεπτεμβρίου 1863. Ωστόσο, η κληρονομιά τους από γλωσσική μεθοδολογία, αγαπημένες ιστορίες και γερμανική πολιτιστική ενότητα επιβιώνει μέχρι σήμερα.