Το κέικ καρότου είναι ένα γλυκό, πικάντικο επιδόρπιο φτιαγμένο με αληθινό τριμμένο καρότο. Το παραδοσιακό γλάσο για κέικ καρότου είναι συνήθως με βάση το τυρί κρέμα, αν και μπορούν να αντικατασταθούν άλλοι τύποι παγώματος. Οι διακοσμήσεις για το κέικ καρότου μπορούν να περιλαμβάνουν γλάσο με σωλήνες, διαμορφωμένα λουλούδια και ροζέτες παγωτού, χρωματιστή ζάχαρη, ψεκαστήρες σε σχήμα καρότου και πλαστικές επιλογές για κέικ καρότου. Τα περισσότερα διακοσμητικά κέικ καρότου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κέικ πλήρους μεγέθους, μινιατούρες κέικ ή cupcakes.
Εφαρμόστε διακοσμητικά κέικ καρότου σε στρώσεις αφού κρυώσει τελείως το κέικ. Το Frosting μπορεί να εφαρμοστεί με διακοσμητικό τρόπο χρησιμοποιώντας μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με άκρη σωληνώσεων. Μόλις το επιδόρπιο έχει παγώσει, μπορούν να εφαρμοστούν άλλες διακοσμήσεις κέικ καρότου. Εάν τα διακοσμητικά περιλαμβάνουν λουλούδια ή καρότα, θα πρέπει να κρατήσετε μέρος του γλάσου για αυτόν τον σκοπό. Το λευκό frosting μπορεί να χρωματιστεί με χρωστικές τροφίμων για να επιτύχετε τις σωστές αποχρώσεις του πορτοκαλί και του πράσινου για τα καρότα και τα φύλλα.
Μόλις χρωματιστεί, το γλάσο μπορεί να προστεθεί σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και να βγει σε σχήματα καρότου. Μια στρογγυλή άκρη ζαχαροπλαστικής θα κάνει ένα απλό σχήμα καρότου. μια επίπεδη ή κυματισμένη άκρη κάνει εξαιρετικά φύλλα. Τα καρότα και τα φύλλα μπορούν να περάσουν με σωλήνες απευθείας πάνω στο κέικ ή πρώτα σε λαδόκολλα. Μόλις τα κομμάτια του παγετού στηθούν, μπορούν να μεταφερθούν στο κέικ καρότου και να τοποθετηθούν όπως επιθυμείτε.
Μερικά από τα πιο γρήγορα και εύκολα διακοσμητικά κέικ καρότου είναι κατασκευασμένα από διαμορφωμένο πλαστικό. Για να χρησιμοποιήσετε πλαστικά καρότα ή κουνελάκια για να βελτιώσετε ένα κέικ καρότου ή ένα cupcake, απλώς πιέστε το μυτερό άκρο της διακόσμησης μέσα από το γλάσο και μέσα στο κέικ. Εάν τα πλαστικά διακοσμητικά κέικ καρότου δεν τοποθετηθούν σωστά την πρώτη φορά, μπορούν να αφαιρεθούν και να τοποθετηθούν ξανά με ευκολία.
Γλασαρισμένες λωρίδες ή κομμάτια καρότου κάνουν εξαιρετικές διακοσμήσεις για κέικ καρότου. Τα καρότα μπορούν να ζαχαρώσουν στο σπίτι ή να αγοραστούν έτοιμα για χρήση από έναν προμηθευτή διακόσμησης κέικ. Άλλα ζαχαρωμένα φρούτα ή λαχανικά θα λειτουργήσουν και ως διακοσμητικά κέικ καρότου. τζίντζερ, λεμόνι και φλούδα πορτοκαλιού όλα καλά γλυκά και φτιάξτε γλυκά, βρώσιμα διακοσμητικά με πορτοκαλί απόχρωση για κέικ καρότου.
Οι αγορές για διακοσμητικά κέικ καρότου κατά τη διάρκεια των εβδομάδων πριν από το Πάσχα μπορεί να αποφέρουν χαριτωμένα διακοσμητικά σε σχήμα καρότου και κουνελιού που μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλο το χρόνο. Το τμήμα ψησίματος ενός μεγάλου κουτιού ή παντοπωλείου είναι ένα καλό μέρος για να ψάξετε για πασπάλισμα σε σχήμα καρότου. Αυτά μπορεί να είναι τέλεια για προσθήκη στην κορυφή ενός κέικ καρότου ή cupcake μόλις εφαρμοστεί το γλάσο.