Τύποι γλυκών χωρίς αυγά διατίθενται σε διάφορες μορφές, όπως κέικ, μπισκότα και πίτες. Μπορούν επίσης να γίνουν χρησιμοποιώντας φρούτα ως κύριο συστατικό, όπως ψητά γεμιστά μήλα, τηγανητές μπανάνες και βερίκοκα βουτηγμένα σε σοκολάτα. Πολλές ποικιλίες κέικ μπορούν να γίνουν χωρίς αυγά, όπως το κέικ μπαχαρικών με σάλτσα μήλου, το κέικ λευκό πορτοκαλιού και το ανάποδο κέικ ανανά. Μερικά επιδόρπια χωρίς αυγά είναι κατεψυγμένα, όπως παγωτό μαύρο κεράσι και φρουτάκια.
Εκδόσεις πολλών κέικ χωρίς αυγά μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας υποκατάστατα αυγών, όπως εμπορικά υποκατάστατα αυγών, σάλτσα μήλου και πολτοποιημένες μπανάνες. Ορισμένες επιλογές κέικ χωρίς αυγά παρασκευάζονται με λαχανικά, όπως κέικ καρότου και κέικ μπαχαρικών κολοκύθας. Αρκετοί τύποι κέικ χωρίς αυγά έχουν γεύση πορτοκαλιού, όπως κέικ σοκολάτας πορτοκαλιού, λευκό κέικ πορτοκαλιού και κέικ ολικής αλέσεως με μέλι πορτοκαλιού. Τα μήλα και οι μπανάνες χρησιμοποιούνται επίσης σε ορισμένα κέικ χωρίς αυγά, όπως το κέικ με σταφίδα μήλου, το κέικ με μπαχαρικά με σάλτσα μήλου και το κέικ με ξηρούς καρπούς με μπανάνα.
Μερικά κέικ χωρίς αυγά έχουν γεύση σοκολάτας, όπως το κέικ σοκολάτας με βουτυρόγαλα και το κέικ σοκολάτας με βατόμουρο. Τα λεμόνια και οι ανανάδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αρωματίσουν κέικ χωρίς αυγά, όπως αφράτο κέικ παπαρουνόσπορου λεμονιού, κέικ καρύδας ανανά και ανάποδο κέικ ανανά. Άλλες επιλογές κέικ περιλαμβάνουν κέικ λευκό αμύγδαλο, κέικ βερίκοκο καρύδι και κέικ με ψίχα κάρδαμου.
Τα αυγά χρησιμοποιούνται για να προσθέσουν υγρασία στα μπισκότα και τα αυγά μπορούν να αντικατασταθούν με μια ποικιλία συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της μαγιονέζας χωρίς αυγά. Τα αμυγδαλωτά, οι ερημίτες και τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο είναι όλα διαθέσιμα σε εκδόσεις χωρίς αυγά. Οι ξηροί καρποί χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν ορισμένα μπισκότα χωρίς αυγά, όπως μπισκότα σφενδάμου αμύγδαλου, μπισκότα φουντουκιού και μπισκότα καρύδας με φιστίκι Αιγίνης που δεν ψήνονται. Τα παλιομοδίτικα μπισκότα, όπως πλιγούρι βρώμης, κουλουράκια και μπισκότα ζάχαρης, είναι διαθέσιμα σε εκδόσεις χωρίς αυγά. Άλλα μπισκότα χωρίς αυγά περιλαμβάνουν χριστουγεννιάτικα μπισκότα με λεμόνι, μπαχαρικά και γλυκάνισο.
Οι επιδόρπιες πίτες μπορούν να παρασκευαστούν σε εκδοχές χωρίς αυγά, όπως σταφίδα ραβέντι, τόφου κολοκύθας και χορτοφαγική μηλόπιτα. Μερικά επιδόρπια χωρίς αυγά είναι αρωματισμένα με φρούτα, όπως πίτα με ραβέντι φράουλας και πίτα βατόμουρου με βαθύ πιάτο. Άλλες πίτες χωρίς αυγά περιλαμβάνουν τζίντζερ ροδακινί βέγκαν πίτα, πίτα με κρέμα σοκολάτας σφενδάμου και πίτα γλυκοπατάτας. Οι κρεμόπιτες χωρίς αυγά περιλαμβάνουν κρέμα μάνγκο, κρέμα καρύδας μπανάνας και κρέμα μπανανόπιτα με φυστικοβούτυρο.
Τα κατεψυγμένα επιδόρπια χωρίς αυγά περιλαμβάνουν παγωτό χωρίς αυγά, όπως παγωτό καρύδας, μάνγκο και φράουλα. Οι γεύσεις περιλαμβάνουν επίσης ροδάκινο τζίντζερ, σοκολατένια σοκολάτα βουτύρου και παγωτό μαύρο κεράσι. Το παγωτό φιστίκι, μόκα και καπουτσίνο είναι επίσης διαθέσιμο σε εκδόσεις χωρίς αυγά. Παπ φρούτων τζίντζερ-πεπόνι, τηγανητές μπανάνες και παγωτό και βερίκοκα βουτηγμένα σε σοκολάτα είναι άλλα κατεψυγμένα επιδόρπια χωρίς αυγά. Τα κατεψυγμένα σάντουιτς γιαουρτιού μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας απλό ή αρωματισμένο γιαούρτι, επιδόρπιο χωρίς λιπαρά και κράκερ Graham με χαμηλά λιπαρά.