Τα φορμάκια για κέικ είναι ένας εξαιρετικός, εύκολος τρόπος για να φτιάξετε κέικ σε διαφορετικά, διασκεδαστικά σχήματα για διακοπές ή γενέθλια. Είναι διαθέσιμα σε εκατοντάδες διαφορετικά σχήματα, από δημοφιλείς χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων μέχρι ζώα, καθώς και συγκεκριμένα θέματα διακοπών ή ακόμα και τους βασικούς αριθμούς γενεθλίων. Συνήθως, είναι κατασκευασμένα είτε από αντικολλητικό αλουμίνιο είτε από σιλικόνη, αν και μερικές παλιότερες φόρμες για κέικ μπορεί να είναι φτιαγμένες από κασσίτερο. Αυτά τα καλούπια χρειάζονται συνήθως λίγη επιπλέον προσπάθεια διακόσμησης για να κάνουν το κέικ να μοιάζει με το επιθυμητό σχήμα και σχέδιο, αλλά πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ότι είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να προσθέσουν μια ιδιαίτερη πινελιά σε ένα πάρτι ή ένα γεύμα.
Τα πιο συνηθισμένα καλούπια για κέικ είναι αυτά που φτιάχνονται σε σχήμα διαφόρων αριθμών για να υποδηλώνουν γενέθλια. Είναι επίσης πιο εύκολο να παγώσουν, καθώς δεν απαιτούν πρόσθετα χαρακτηριστικά χαρακτήρα κινουμένων σχεδίων ή άλλες λεπτομέρειες. Αυτά μοιάζουν στο σχέδιο με ένα φύλλο κέικ, απλά με διαφορετικό σχήμα. Άλλα καινοτόμα φορμάκια για κέικ είναι διαθέσιμα σε μεγάλη ποικιλία σχημάτων, όπως χιονάνθρωποι για τις διακοπές, κολοκύθες για το Halloween ή διάφορα ζώα. Μπορεί επίσης να είναι διαθέσιμα καλούπια για να ταιριάζουν με συγκεκριμένα ενδιαφέροντα. Για παράδειγμα, ένα κέικ σε σχήμα ποδοσφαίρου, κιθάρας ή αεροπλάνου μπορεί να δημιουργηθεί με ένα καλούπι για κέικ, ανάμεσα σε πολλές, πολλές άλλες επιλογές χόμπι.
Αυτά χρησιμοποιούνται συχνά επίσης για ντους μωρών ή ντους γάμου. Ένα κέικ σε σχήμα μπιμπερό ή καρότσι, για παράδειγμα, μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πάρτι. Άλλα μπορεί να είναι φτιαγμένα σε σχήμα νυφικών καμπάνων ή νυφικού. Ανεξάρτητα από το σχήμα των φορμών για κέικ που χρησιμοποιούνται, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι θα πρέπει ακόμα να διακοσμηθούν, συνήθως με μια ποικιλία χρωμάτων παγώματος. Αυτό μπορεί να πάρει πολύ επιπλέον χρόνο και συνήθως απαιτεί κάποια ικανότητα διακόσμησης κέικ.
Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή φορμών για κέικ είναι γενικά τα τυπικά που χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο. Το αλουμίνιο είναι το πιο δημοφιλές. Αν και έχει σχεδιαστεί για να είναι αντικολλητικό, είναι γενικά καλή ιδέα να εφαρμόσετε ένα αντικολλητικό σπρέι ψησίματος για να διασφαλίσετε ότι δεν χάνονται μικρότερες λεπτομέρειες σε πιο περίπλοκα κέικ. Οι φόρμες σιλικόνης για κέικ είναι επίσης δημοφιλείς, ιδιαίτερα για διαμορφωμένα κέικ, καθώς είναι πιο εύκολο να λυγίσουν και να αφαιρέσουν το κέικ χωρίς να το καταστρέψουν. Επίσης κρυώνουν λίγο πιο γρήγορα από το αλουμίνιο.