Η επιλογή των καλύτερων smoothies πρωτεΐνης εξαρτάται από το τι ψάχνετε σε αυτό το είδος ροφήματος. Μερικοί άνθρωποι θέλουν να μεγιστοποιήσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης ή να αντικαταστήσουν τα γεύματα με υγιεινές εναλλακτικές, ενώ άλλοι αναζητούν ένα ενεργειακό ποτό γεμάτο γεύση. Ο καλύτερος τρόπος για να μεγιστοποιήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης είναι να δημιουργήσετε smoothies πρωτεΐνης με σκόνη πρωτεΐνης και να ρίξετε επιπλέον συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη όπως ξηρούς καρπούς, αυγά ή φασόλια. Αν ψάχνετε για ένα υποκατάστατο γεύματος, το smoothie πρωτεΐνης θα πρέπει να είναι γεμάτο με σημαντικές βιταμίνες από λαχανικά εκτός από πρωτεΐνη. Τέλος, αν η γεύση είναι υψίστης σημασίας, τα περισσότερα smoothies πρωτεΐνης μπορούν να προσαρμοστούν στην τελειότητα ή κοντά σε αυτήν, ανεξάρτητα από το ποιος είναι ο τελικός στόχος.
Ορισμένοι body builders και αθλητές δίνουν μεγάλη προσοχή στην πρόσληψη πρωτεΐνης για να εξασφαλίσουν την υγεία και την απόδοσή τους. Συχνά προσπαθούν να χωρέσουν σχετικά μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης σε ένα ή δύο ποτήρια φτιάχνοντας smoothies πρωτεΐνης. Αυτό είναι πραγματικά εύκολο να γίνει με μια σκόνη με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και, εάν η σκόνη δεν είναι αρκετή, τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη να αναμειχθούν μαζί της. Για παράδειγμα, τα φασόλια, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι μερικές κοινές και μερικές φορές φθηνές πηγές πρωτεΐνης. Τα smoothies σε σκόνη πρωτεΐνης μπορούν να δημιουργηθούν με νερό, γάλα ή σχεδόν οποιοδήποτε υγρό προτιμάτε.
Τα smoothies λαχανικών είναι τα καλύτερα για άτομα που θέλουν μεγάλη ποικιλία θρεπτικών συστατικών. Το μαρούλι, τα καρότα και σχεδόν οποιοδήποτε άλλο λαχανικό μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα μπλέντερ μαζί με μια πηγή πρωτεΐνης για να σχηματίσουν ένα υγιεινό σνακ ή υποκατάστατο γεύματος. Η πηγή πρωτεΐνης σας μπορεί να είναι τα αυγά, το τυρί cottage ή απλά μια σκόνη πρωτεΐνης με γεύση βανίλιας. Για την καλύτερη ποικιλία λαχανικών, προσθέστε και φυλλώδη λαχανικά όπως μπρόκολο και σπανάκι και πολύχρωμα λαχανικά όπως καρότα και ντομάτες. Ωστόσο, εκτός αν σας αρέσει η γεύση ενός συγκεκριμένου λαχανικού, επιλέγετε πάντα λαχανικά που περιέχουν τις περισσότερες βιταμίνες. για παράδειγμα, επιλέξτε μαρούλι της Ρώμης πάνω από το παγόβουνο.
Για μερικούς ανθρώπους, τα καλύτερα smoothies πρωτεΐνης έχουν γεύση σαν να έπρεπε να είναι ανθυγιεινά. Γενικά, ωστόσο, οι σκόνες πρωτεΐνης συχνά περνούν ελάχιστα ως βανίλια ή διπλή σοκολάτα. Μερικές φορές είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μια πηγή πρωτεΐνης της οποίας η γεύση μπορεί εύκολα να κατακλυστεί εάν δεν μπορείτε να βρείτε μια πηγή πρωτεΐνης που να σας έχει καλή γεύση. Πειραματιστείτε με διαφορετικά λαχανικά και φρούτα μέχρι να βρείτε έναν συνδυασμό που λειτουργεί. Μην απορρίπτετε φαγητά που κανονικά δεν θα τρώγατε λόγω της γεύσης τους. Μερικές φορές τα πολύ ήπια ή δυσάρεστα λαχανικά μπορεί να έχουν γλυκιά γεύση ή τουλάχιστον ανεκτά όταν αναμειγνύονται με πρωτεΐνη σε σκόνη ή γάλα.