Το φιλέτο μινιόν είναι ένα στολίδι μιας κοπής κρέατος που αξίζει μόνο την καλύτερη σάλτσα. Αυτό μπορεί μερικές φορές να δυσκολέψει τη δημιουργία μιας σάλτσας φιλέτο μινιόν που ταιριάζει στον βασιλιά των κομματιών κρέατος. Θα πρέπει να επιλέξετε τη σάλτσα σας με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις ή τις προτιμήσεις των επισκεπτών και δεν πρέπει να υπερισχύει της νόστιμης γεύσης που ήδη παρέχει το φιλέτο.
Σκεφτείτε τι είναι αυτό που σας αρέσει σε μια σάλτσα για να συγκεντρώνετε έμπνευση, αλλά μην είστε πολύ εγωιστές εκτός κι αν μαγειρεύετε μόνο για ένα. Αν εσείς και οι καλεσμένοι σας αρέσουν τα ελαφρύτερα, λιγότερο γευστικά συμπληρώματα, ξεκινήστε την αναζήτησή σας έχοντας αυτό κατά νου. Αν πρόκειται για μια πιο παχιά, πιο χορταστική έκδοση με πυκνή γεύση που επιθυμεί η καρδιά σας, επικεντρωθείτε στις σάλτσες αυτής της κατηγορίας. Αφού εντοπίσετε ένα είδος σάλτσας, δοκιμάστε μερικές. Ορισμένες επιλογές περιλαμβάνουν κρασί, σάλτσες τυριών ή μυριάδες βότανα και μπαχαρικά.
Το να δοκιμάζετε διαφορετικές σάλτσες που αρέσουν στην όρεξή σας μπορεί να είναι το πιο ευχάριστο μέρος της διαδικασίας εύρεσης μιας σάλτσας φιλέτο μινιόν. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό επειδή η μόνη απαίτηση είναι να φάτε και να απολαύσετε. Για να δώσετε σε κάθε σάλτσα φιλέτο μινιόν μια δίκαιη ευκαιρία, δοκιμάστε να τα φάτε σε βήματα δύο ή τριών ημερών. Απλώνοντας τη φάση της δοκιμής, θα βεβαιωθείτε ότι το να αρρωστήσετε από το βόειο κρέας δεν είναι ο λόγος που δεν απολαμβάνετε μια συγκεκριμένη σάλτσα.
Εάν ελπίζετε να φτιάξετε τη σάλτσα φιλέτο μινιόν σας από την αρχή, τότε πρέπει να εξασκηθείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. Κάθε σάλτσα από το μηδέν πιθανότατα θα χρειαστεί πολλά συστατικά για να τροποποιηθούν για την τελειότητα και αυτή η διαδικασία απαιτεί πολλές δοκιμές. Εάν χρησιμοποιείτε μια σάλτσα φιλέ μινιόν που έχετε αγοράσει από το κατάστημα, πιθανότατα δεν θα σας προκηρυχθούν ως σπουδαίος σεφ, αλλά η ζωή σας θα είναι πιθανώς πιο εύκολη.
Σε κάθε σενάριο, η επιλογή της σωστής σάλτσας φιλέτο μινιόν μπορεί να κάνει τη διαφορά στο γεύμα. Είναι πραγματικά μια προνομιακή επιλογή, χωρίς σωστή ή λάθος απάντηση, μόνο διαφορές στις απόψεις. Ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι ένα φιλέτο μινιόν είναι ήδη μια γαστρονομική λιχουδιά και θα ήταν παρωδία να πνίξετε όλη τη γεύση με μια σάλτσα που είναι πολύ πυκνή ή πολύ γενναιόδωρα. Φροντίστε να μετριάζετε την παρόρμησή σας να περιχύνετε το κρέας με σάλτσα και κρατήστε λίγη γεύση βοείου κρέατος για όλους όσους είναι αρκετά τυχεροί να συμμετάσχουν σε ένα γεύμα φιλέτο μινιόν με την ειδική σάλτσα σας.