Η επιλογή του καλύτερου μπολ σούπας είναι μια διαδικασία έξι βημάτων που εξετάζει τον τύπο της σούπας, τα πρότυπα εθιμοτυπίας, το υλικό του μπολ, την παρουσία ή την απουσία λαβών, το μέγεθος της μερίδας και τα περιφερειακά στοιχεία όπως το φινίρισμα, το χρώμα και το σχέδιο. Ένα άτομο πρέπει να σκεφτεί όχι μόνο τη λειτουργικότητα του μπολ, αλλά και την υγεία του και τον τρόπο με τον οποίο θα λειτουργήσουν τα μεγέθη των μερίδων. Γενικά, είναι καλή ιδέα να γέρνετε προς ένα μικρότερο μπολ σούπας που είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων, φούρνο και φούρνο μικροκυμάτων.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει κάποιος για να επιλέξει το καλύτερο μπολ σούπας είναι να αποφασίσει τι είδους σούπα θα χωρέσει το μπολ. Ο τύπος αναφέρεται στην πυκνότητα ή την κρεμώδη υφή της σούπας, όχι απαραίτητα στα συστατικά. Για σούπες που είναι πολύ παχύρρευστες και χορταστικές, χρησιμοποιήστε ένα πιο φαρδύ, πιο ρηχό μπολ, καθώς αυτό επιτρέπει στη θερμότητα να διαχέεται πιο εύκολα. Οι παχύρρευστες σούπες χρειάζονται ένα ψηλότερο μπολ, καθώς αυτό μειώνει την επιφάνεια και επομένως διατηρεί τη σούπα ζεστή περισσότερο. Για μια διαυγή σούπα όπως ο ζωμός, μια κούπα είναι η καλύτερη γιατί μια κούπα κρατάει καλά τη θερμότητα.
Ένα άτομο μπορεί επίσης να επιλέξει το καλύτερο μπολ με βάση την κατηγοριοποίηση του μπολ και την αποδεκτή εθιμοτυπία. Τα πιάτα σούπας είναι μεγάλα, επίπεδα μπολ που χρησιμοποιούνται μόνο για επίσημα γεύματα, ενώ το μικρότερο μπολ σούπας σε σχήμα πιατάκι χρησιμοποιείται μόνο σε άτυπα γεύματα. Το μπολ της σούπας ή της βρώμης είναι μικρότερο από το πιάτο της σούπας ή το κουπέ και είναι επίσης ένα άτυπο πιάτο. Τα καλυμμένα μπολ σούπας έχουν ένα καπάκι που διευκολύνει τη μεταφορά της σούπας από την κουζίνα στο τραπέζι χωρίς απώλεια θερμοκρασίας, και τα μπολ σούπας είναι ασφαλή για το φούρνο μπολ που χρησιμοποιούνται με κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής για γαλλικά κρεμμύδια ή παρόμοιες σούπες. Ένα μπολ σούπας κρέμας χρησιμοποιείται μόνο με σούπες κρέμας σε «ελαφριά» γεύματα, ενώ τα μπολ με μπουγιόν ή ζωμό μοιάζουν περισσότερο με κούπες.
Στη συνέχεια, ελέγξτε το υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένο το μπολ της σούπας. Ορισμένα μπολ σούπας είναι πολύ εύθραυστα, όπως αυτά που κατασκευάζονται από γυαλί. Μπορούν να φαίνονται καταπληκτικά, αλλά δεν είναι η καλύτερη επιλογή για τα παιδιά. Άλλα υλικά συγκρατούν ή διανέμουν καλύτερα τη θερμότητα, όπως τα κεραμικά. Οι κατασκευαστές κατασκευάζουν επίσης μπολ που μπορούν να μπουν στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων και στο πλυντήριο πιάτων χωρίς πρόβλημα, κάτι που είναι ιδανικό για να βάζετε ή να διατηρείτε το φαγητό στη σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος και να καθαρίζετε γρήγορα.
Οι λαβές είναι ένα άλλο στοιχείο που πρέπει να εξετάσετε στο κυνήγι ενός μπολ σούπας. Σε ένα ευρύτερο πιάτο, οι λαβές μπορεί να είναι μια απλή προέκταση του χείλους του μπολ. Άλλα μπολ έχουν αληθινές κυκλικές ράβδους σε μία ή περισσότερες πλευρές. Αν και δεν είναι απαραίτητα απαραίτητο, μια λαβή κάνει ένα γεμάτο μπολ σούπας πιο εύκολο να περάσει χωρίς να κάψει τα χέρια κατά λάθος. Μερικοί άνθρωποι δεν προτιμούν τα χερούλια επειδή αλλάζουν το συνολικό σχήμα και την αισθητική γοητεία του μπολ σούπας και μερικές φορές κάνουν την αποθήκευση λίγο δυσκίνητη. Εάν ένα άτομο σκοπεύει να αναποδογυρίσει το μπολ για να πάρει το τελευταίο μέρος, μια οριζόντια λαβή είναι κατάλληλη, ενώ κάθετες λαβές χρησιμοποιούνται για τις σούπες αρκετά υγρές για να τις πιείτε.
Προχωρώντας προς τα εμπρός, κοιτάξτε το μέγεθος της μερίδας που παρέχει το μπολ της σούπας. Μια σωστή μερίδα μιας σούπας είναι συνήθως μόνο μια κουτάλα, πράγμα που σημαίνει ότι πολλά μπολ σούπας είναι πολύ μεγάλα. Τα μικρότερα μπολ είναι ιδανικά για άτομα που θέλουν να διατηρήσουν υπό έλεγχο τη θερμιδική τους πρόσληψη για πιο υγιεινή ζωή. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μια σούπα συνήθως προορίζεται να είναι μόνο ένα μέρος ενός γεύματος, όχι ολόκληρο.
Τέλος, δείτε το φινίρισμα, το χρώμα και το σχέδιο. Από αυτά τα στοιχεία, το φινίρισμα είναι το πιο σημαντικό. Έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάποια προστασία στο κύριο υλικό του μπολ και να κάνει το μπολ πιο εύκολο στο πλύσιμο. Τα φινιρίσματα που είναι απλά βαμμένα δεν είναι τόσο ανθεκτικά. επιλέξτε ένα που έχει εφαρμοστεί χημικά εάν είναι δυνατόν. Το χρώμα και το σχέδιο του μπολ θα πρέπει να συμπληρώνουν το συνολικό στυλ του διακομιστή και της κουζίνας, καθώς και την απόχρωση των σούπας που σερβίρονται πιο συχνά.