Πώς μπορώ να επιλέξω το καλύτερο πτυσσόμενο μπολ;

Ανάλογα με τον τρόπο κατασκευής και το μέγεθός του, οποιοδήποτε πτυσσόμενο μπολ μπορεί να είναι καλύτερα κατάλληλο για μια ανάγκη παρά για άλλη. Συνηθέστερα, τα πλαστικά μπολ με βαρύ σκληρό τοίχωμα πωλούνται κυρίως με γνώμονα τις ανάγκες μιας μικρής κουζίνας, ενώ τα μπολ με μαλακότερη όψη που συμπιέζονται σχεδόν εντελώς επίπεδα συνήθως σχεδιάζονται για ταξίδια ή κατασκήνωση. Ορισμένα μπολ είναι ανθεκτικά στη θερμότητα και στο κρύο και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φούρνους μικροκυμάτων ή καταψύκτες, ενώ άλλα έχουν σχεδιαστεί μόνο για να συγκρατούν υγρά όταν η χρήση ενός κανονικού μπολ δεν είναι πρακτική. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα πτυσσόμενο μπολ μπορεί να εξυπηρετήσει πολλούς σκοπούς, διπλασιάζοντας ως πιάτο, σανίδα κοπής ή καπάκι. Ο όγκος ενός πτυσσόμενου μπολ μπορεί να είναι σημαντικός, επειδή δεν είναι πάντα προφανές πόσο πολύ ή πόσο θα μπορεί να κρατήσει ένα μπολ όταν ισιώσει.

Γενικά, ένα πτυσσόμενο μπολ μπορεί να κατασκευαστεί από πλαστικό, πυρίτιο ή μέταλλο. Τα πλαστικά μπολ τείνουν να σχεδιάζονται για χρήση ως μπολ ανάμειξης ή σερβιρίσματος σε κουζίνα και ενδέχεται να μην είναι ασφαλή σε φούρνο μικροκυμάτων ή πλυντήριο πιάτων. Τα μπολ σιλικόνης είναι συνήθως πολύ ανθεκτικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φούρνο μικροκυμάτων, καταψύκτη και πλυντήριο πιάτων, αν και το πυρίτιο μπορεί να φθαρεί ή οι δύσκαμπτες περιοχές αναδίπλωσης μπορεί να σπάσουν ή να σταματήσουν να κλειδώνουν με την πάροδο του χρόνου. Ένα μεταλλικό μπολ είναι ανθεκτικό αλλά συχνά βαρύ και οι πλευρές μπορεί να μην είναι εγκλωβισμένες σε άλλο υλικό, πράγμα που σημαίνει ότι η υδατοστεγή όψη του μπολ μπορεί να βασίζεται αποκλειστικά στο πόσο σφιχτά πιέζουν μεταξύ τους οι μεμονωμένοι δακτύλιοι που αποτελούν τους τοίχους. Λιγότερο συνηθισμένα για το μαγείρεμα, ορισμένα μπολ είναι κατασκευασμένα από υφαντά πλαστικά και μοιάζουν περισσότερο με σακούλες, αν και μπορεί να είναι χρήσιμα για να συγκρατούν νερό ή να αναμειγνύουν υλικά όταν κατασκηνώνετε.

Εάν η εξοικονόμηση χώρου είναι πολύ σημαντική, τότε ίσως είναι καλό να επιλέξετε ένα πτυσσόμενο μπολ που να είναι και συμπαγές και να εξυπηρετεί περισσότερους από έναν σκοπούς. Μερικά μπολ έχουν πολύ σκληρό πάτο κατασκευασμένο από χοντρό υλικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σανίδα κοπής όταν είναι επίπεδη. Ο ίδιος τύπος σχεδίασης θα μπορούσε να επιτρέψει σε ένα πεπλατυσμένο πτυσσόμενο μπολ να χρησιμεύσει ως ρηχό πιάτο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα σετ μπολ μπορούν να κατασκευαστούν με τέτοιο τρόπο ώστε ένα επίπεδο μπολ να μπορεί να διπλασιαστεί ως καπάκι για ένα άλλο. Τα μεταλλικά μπολ έχουν μερικές φορές αρθρωτές λαβές που γυρίζουν προς τα έξω, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πιάτο μαγειρέματος.

Είναι επίσης σημαντικό να εξετάσετε τη συνολική κατασκευή του πτυσσόμενου μπολ. Εάν τα τοιχώματα του μπολ αισθάνονται λεπτά ή ο μηχανισμός που χρησιμοποιείται για τη διαστολή και τη συστολή των τοιχωμάτων φαίνεται να είναι αδύναμος ή να λειτουργεί ασυνεπώς, τότε μπορεί να υπάρχει μια άλλη, καλύτερη επιλογή διαθέσιμη. Το βάρος του μπολ και η ποσότητα που μπορεί να χωρέσει το μπολ είναι επίσης σημαντικά, ειδικά όταν χρησιμοποιείτε το μπολ για ταξίδια. Ένα τελευταίο πράγμα που πρέπει να ψάξετε σε ένα πτυσσόμενο μπολ είναι ο τρόπος με τον οποίο ο κατασκευαστής σκόπευε να το χρησιμοποιήσει, επειδή ένα μπολ για φαγητό μπορεί να μην χρησιμεύσει πολύ καλά ως μπολ ανάμειξης.