Τα συμπληρώματα ινών ινουλίνης αποτελούνται από διάφορες ινουλίνες ή φυτικούς πολυσακχαρίτες. Τα συμπληρώματα ινουλίνης, διαθέσιμα σε μορφή σκόνης και δισκίου, χρησιμοποιούνται συχνά για τη συμπλήρωση φυτικών ινών στη διατροφή. Αυτό το συμπλήρωμα δρα επίσης ως πρεβιοτικό, το οποίο προάγει την υγεία του παχέος εντέρου προάγοντας την ανάπτυξη ευεργετικών εντερικών βακτηρίων.
Οι πηγές ινουλίνης για συμπληρώματα φυτικών ινών περιλαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, όπως ρίζα κιχωρίου, μπανάνες, αγκινάρες, σιτάρι και σίκαλη. Οι ίνες ινουλίνης δεν απορροφώνται στο γαστρεντερικό σωλήνα και το εγγενές ωφέλιμο βακτήριο αρχίζει να τις ζυμώνει καθώς φτάνει στο παχύ έντερο. Αυτό προάγει την υγεία του παχέος εντέρου προάγοντας την παραγωγή πρεβιοτικών βακτηρίων, όπως τα bifidobacteria και οι γαλακτοβάκιλλοι.
Τα συμπληρώματα ινουλίνης υψηλής βαθμολογίας δεν περιέχουν τεχνητά συστατικά, πρόσθετα ή συντηρητικά. Τα περισσότερα συμπληρώματα ινουλίνης είναι χωρίς γλουτένη, καθιστώντας τα ένα ασφαλές συμπλήρωμα για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη. Η γεύση είναι ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε ένα συμπλήρωμα ινών ινουλίνης. Τα συμπληρώματα έρχονται σε μια ποικιλία γεύσεων, όπως πορτοκάλι, σταφύλι και φράουλα, εκτός από τη μορφή σκόνης χωρίς γεύση.
Οι διατροφικές πληροφορίες για τα συμπληρώματα ινών ινουλίνης ποικίλλουν ανάλογα με τον κατασκευαστή. Ένα 1 κουτ. μερίδα ινουλίνης σε σκόνη περιέχει 5 θερμίδες και 07 oz. (περίπου 2 g) υδατανθράκων, τους οποίους οι χρήστες έχουν οδηγίες να αναμειγνύουν σε ένα τρόφιμο ή ρόφημα πριν καταναλώσουν. Τα μασώμενα δισκία με ίνες ινουλίνης περιέχουν 15 θερμίδες ανά μερίδα, που αποτελούνται από 25 oz. (περίπου 7 g) υδατανθράκων και 16% της ΣΗΠ για φυτικές ίνες.
Οι καλύτερες επιλογές για συμπληρώματα ινουλίνης θα παρασκευάζονται από αξιόπιστες εταιρείες με ασφαλές ιστορικό. Οι εταιρείες θα πρέπει να τηρούν αυστηρά τους κανονισμούς Ορθής Παραγωγικής Πρακτικής του FDA, να επισημαίνουν με σαφήνεια τα συμπληρώματά τους και να στερούνται υπερβολικών ή μη ρεαλιστικών ισχυρισμών υγείας. Οι εταιρείες συμπληρωμάτων θα πρέπει να μοιράζονται δοκιμές σχετικά με την αποτελεσματικότητα και την ασφάλεια των προϊόντων τους και να αναφέρουν τυχόν ανεπιθύμητες ενέργειες που μπορεί να αντιμετωπίσουν οι χρήστες.
Τα συμπληρώματα ινουλίνης μπορεί να προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από οφέλη για την υγεία, όπως μείωση των τριγλυκεριδίων και της χοληστερόλης, βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου και έλεγχο της όρεξης. Μπορεί επίσης να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, καθώς και να βοηθά στην απώλεια βάρους. Επιπλέον, θεωρείται ασφαλές συμπλήρωμα για διαβητικούς, λόγω του ότι είναι δύσπεπτο και δεν επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης. Η Εθνική Ακαδημία Επιστημών συνιστά στους ενήλικες να καταναλώνουν 74 oz. (περίπου 21 g) έως 1.34 oz. (περίπου 38 g) φυτικών ινών την ημέρα και ένα συμπλήρωμα ινών ινουλίνης μπορεί να συμβάλει στην τήρηση αυτών των οδηγιών.
Οι παρενέργειες του συμπληρώματος ινουλίνης είναι σπάνιες και ήπιες. Οι χρήστες μπορεί να εμφανίσουν γαστρεντερικές διαταραχές και κράμπες όταν λαμβάνονται σε υψηλές δόσεις. Ενώ η λήψη φυτικών ινών από ολόκληρα τρόφιμα θα πρέπει να είναι μια κύρια επιλογή, η λήψη φυτικών ινών ινουλίνης ως συμπλήρωμα μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της συνολικής πρόσληψης φυτικών ινών.