Friptura rămasă poate fi folosită pentru multe mese delicioase, cum ar fi sandvișuri, cartofi prăjiți, salate și supe. Dacă aveți o bucată de friptură crudă rămasă, poate doriți să o marinați cu condimente, puțin ulei, precum și cu sos de soia, miere și suc de portocale înainte de a o pune pe grătar sau sote. Friptura este de obicei cea mai bună atunci când este tăiată în diagonală peste bob în felii destul de subțiri. Această metodă oferă de obicei oricărui tip de carne de vită prezentarea cea mai fragedă.
Pentru supe, poate doriți să tăiați în continuare feliile de friptură gătită în cuburi de dimensiuni mici. Puțin piper negru, bulion de vită și legume precum mazărea sau fasolea verde pot face o supă făcută cu resturi de friptură gustoasă și delicioasă. Rulele încălzite, precum și o salată crocantă și un pahar rece de lapte pot completa masa de supă de vită.
Restul de friptură gătită poate transforma o salată verde într-un fel principal de prânz sau cină. Resturile de boabe de porumb fierte și felii de ardei verde crud și subțiri pot fi adăugate la o salată de friptură rămasă. Un sos italian sau vinaigretă poate fi cea mai bună alegere, dar poate fi folosit orice alt tip. Deoarece aceasta este o masă rece, o salată de friptură poate fi deosebit de bună pentru o zi fierbinte, deoarece aragazul nu trebuie folosit și se prepară rapid.
Cartofii prăjiți realizati dintr-un amestec de diferite legume, cum ar fi morcovi, broccoli, ceapă și țelină, plus friptura rămasă pot fi delicioase. Carnea de vită trebuie să fie întotdeauna feliată subțire. Piperul și usturoiul fac arome grozave pentru cartofi prăjiți cu friptură, la fel ca și sosul de soia. Cartofii prăjiți pe bază de friptură tind să aibă un gust și mai delicios atunci când un sos gros, asemănător sosului, este preparat prin amestecarea unui agent de îngroșare, cum ar fi amidonul de porumb sau făina, în sosul de soia.
Feliile de friptură gătite sunt grozave în sandvișuri calde sau reci. Pentru un sandviș cu friptură caldă cremoasă, despicați și prăjiți o chiflă submarină. Se încălzește niște supă de ciuperci condensată, la foc mic, cu doar puțin lapte, pentru a face un sos gros. Se condimentează cu piper și se adaugă felii fierte de friptură rămasă. Se pune în rulada submarină pentru a servi. Puțină brânză rasă de orice tip poate fi adăugată la sandvișul fierbinte înainte de servire.
Când faceți sandvișuri reci cu friptură, este o idee bună să variați pâinea. Folosind o rulada sau o tortilla poate face sandvișul cu friptură rămasă mai interesant. Pâinea cu usturoi cu friptură rămasă deasupra este un sandviș popular, dar tinde să aibă gust mai bine servită caldă decât rece.