Ce este un burger cu gogoși?

Un burger cu gogoși este uneori considerat un produs alimentar nou și uneori este considerat un fel de mâncare eclectic legitim. Cea mai goală formă a burgerului este o chiflă de vită, de obicei destul de groasă, care este gătită și așezată pe o gogoașă glazurată cu zahăr care a fost împărțită în jumătate, la fel ca o rulada tradițională de sandviș. Unele restaurante servesc burgerul cu gogoși ca element standard de meniu, oferind toppinguri clasice pentru burgeri, cum ar fi salată verde, roșii și ketchup. În alte locații, cum ar fi la târguri și carnavale, burgerul este folosit aproape ca o parodie a alimentelor bogate în grăsimi decadente, fiind făcute variații care conțin topping-uri precum maioneză, rondele de ceapă sau slănină.

Nu există un raport verificabil cu privire la originea burgerului cu gogoși. Unele dintre primele apariții ale burgerului, totuși, par să indice că a început ca un hamburger tradițional de vită cu salată verde și roșii și servit pe o gogoașă ușor prăjită cu zahăr, care fusese împărțită în jumătate. Burgerul este bogat din punct de vedere caloric, de obicei conține mai mult de 900 de calorii, în funcție de dimensiunea elementelor individuale.

Pe măsură ce burgerul cu gogoși a devenit mai cunoscut, a fost parțial adoptat ca tip de aliment nou. Anumite restaurante și vânzători de la târguri și alte adunări au început să facă burgeri care includ ingrediente cunoscute a fi nesănătoase sau bogate în grăsimi. Unele dintre adaosuri au inclus brânză, slănină și maioneză. În loc să servească burgerul pe o gogoașă împărțită, uneori a început să fie servit pe două gogoși întregi, câte una pe fiecare parte a burgerului.

Au apărut versiuni mai ciudate ale burgerului cu gogoși, unele fiind chiar subiectul unor concursuri de mâncare. Baconul era uneori acoperit cu ciocolată înainte de a fi pus pe burger sau burgerul în sine a fost făcut incredibil de mare. Pe burgeri se puneau uneori alimente regionale, cum ar fi scraple, coaste la grătar sau cârnați polonezi. Au existat variante ale burgerului cu gogoși care conțin atât de multe ingrediente încât nu pot fi consumate ca hamburgerii obișnuiți și conțin 3,000 de calorii sau mai mult.

În ciuda faptului că este considerat o noutate de către unii, burgerul cu gogoși are unii adepți doar pe baza gustului. Un exemplu tipic de burger cu gogoși care nu este o noutate include o chiflă de vită, murături, slănină, salată verde, roșii și o gogoașă prăjită. Carnea de vită tocată savuroasă, baconul sărat și dulceața gogoșii se pot completa reciproc pentru a oferi un profil complet de aromă în gură.