Lipizzan, sau Lipizzaner, este o rasă unică de cai care a fost crescută selectiv din anii 1600. Inițial, lipizzanii au fost crescuți pentru regalitatea habsburgică, care a păstrat controlul asupra cailor și antrenamentul lor până la Primul Război Mondial, când filiala austriacă a habsburgilor s-a dizolvat după asasinarea arhiducelui Ferdinand. Rasa este extrem de rară; Se estimează că există doar 3,000 de cai lipizzani în întreaga lume, cei mai mulți dintre ei concentrați în Europa și în special în Austria.
Lipizzanul este un cal mic, de obicei nu măsoară peste 15 mâini. Lipizzanii încep în copilărie cu o haină neagră sau maro închisă, care se estompează până când caii devin cenușii până la alb, în jurul vârstei de patru ani. Caii au corpuri compacte, foarte musculoase, care sunt ideale pentru dresajul haute ecole, inclusiv „aerele deasupra solului” solicitante din punct de vedere fizic, cum ar fi capriola și levade. Faimoșii armăsari albi lipizzani au făcut dresaj de secole și sunt considerați a fi sportivi ecvestre neobișnuit de talentați.
Majoritatea lipizanilor sunt crescuți la herghelii din jurul Austriei. Armăsari deosebit de promițători sunt trimiși la Școala Spaniolă de Echitație din Viena, care începe să antreneze caii la vârsta de patru ani și îi trece la șase ani de școală riguroasă de dresaj. La sfârșitul antrenamentului, armăsarii lipizzani cântă împreună cu ceilalți cai din școală în turnee care călătoresc în toată Europa și uneori și în alte națiuni. Observatorii aseamănă performanțele armăsărilor lipizzani cu un „balet ecvin”, deoarece caii demonstrează grație, atletism și o legătură profundă cu ceilalți cai din rutină, împreună cu călăreții lor.
Ca rasă, lipizzanii tind să fie extraordinar de blânzi, dornici și talentați. Armăsarii sunt mai ușor de gestionat decât majoritatea celorlalți armăsari, iar caii au o aptitudine pentru dresaj pe care unii călăreți o consideră destul de ciudată. Caii lipizzani sunt folosiți și la conducere și pot continua să lucreze și să performeze până la 20 de ani. Unii dintre cei mai faimoși armăsari lipizzani sunt cunoscuți că au performanță până la vârsta de 30 de ani.
Rasa Lipizzan a dispărut aproape complet în timpul celui de-al Doilea Război Mondial. În mod tradițional, armăsarii, iepele și mânjii au fost mutați în jurul Austriei pentru a evita războiul, iar în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, caii au fost mutați de Înaltul Comandament german de mai multe ori. Frecvent, caii erau așezați în zone care nu aveau suficientă hrană pentru ei, iar refugiații disperați considerau caii ca o potențială sursă de hrană. Directorul Școlii de Echitație Spaniolă s-a străduit să salveze rasa și, cu asistența generalului Patton al Armatei Statelor Unite, 250 de cai lipizzani au supraviețuit războiului pentru a servi drept fond fondator, astfel încât rasa să poată fi păstrată.