Inspirat de cocktailul tropical pe bază de rom, un smoothie cu pina colada sau piña colada este făcut din ingrediente, cum ar fi nucă de cocos, banane și ananas, care sunt apoi combinate fie cu lapte pentru a crea un smoothie cremos, fie cu gheață. ca sucul de nucă de cocos și ananas pentru a face un smoothie rece și ușor. Folosirea acestor ingrediente proaspete nu numai că va face o băutură delicioasă, ci va oferi unei persoane vitamine și minerale benefice care sunt esențiale pentru menținerea sănătății bune. Există multe variații în rețete, iar o alternativă rapidă și ușoară este să adăugați mixere de băuturi pentru a reproduce gustul tropical al cocktail-ului piña colada. Indiferent de versiunea rețetei pe care o folosește o persoană, smoothie-ul cu pina colada va fi cu siguranță un răsfăț care poate fi savurat la prima oră dimineața sau ca un booster de energie pe tot parcursul zilei.
Pentru a face acest shake de fructe, mai întâi trebuie îndepărtate coaja, iar fructele trebuie tăiate în bucăți mai mici. Într-un blender, carnea de nucă de cocos, precum și bucățile de banană și ananas trebuie adăugate împreună cu lapte, sau gheață și suc. Toate ingredientele trebuie apoi amestecate până când amestecul devine omogen ca consistență. Prin modificarea cantității de lapte, gheață sau suc care este adăugată amestecului, grosimea smoothie-ului cu pina colada poate fi, de asemenea, variată. Folosirea fructelor proaspete este o alegere sanatoasa si nutritiva; cu toate acestea, necesită obținerea echilibrului potrivit de arome.
O alternativă rapidă și ușoară de utilizare a fructelor pentru a obține gustul tropical este să faci un smoothie cu pina colada folosind mixere de băuturi. Aceste mixere sunt uneori folosite în cocktail și sunt ușor disponibile în majoritatea magazinelor. Adăugând carne de cocos, banane și bucăți de ananas pentru un plus de textură și gust, precum și mixerul de băuturi piña colada, este ușor să obțineți o băutură aromată de piña colada. Textura smoothie-ului poate fi, de asemenea, ajustată prin adăugarea de cantități diferite de lapte, gheață sau suc.
Cocktailul piña colada, care a inspirat smoothie-ul, a fost băutura națională din Puerto Rico din 1978. Rețeta originală a constat din smântână, cremă de nucă de cocos și rom, precum și suc de ananas și gheață, care a fost apoi amestecat și ornat fie cu o cireșă. sau bucată proaspătă de ananas. Creată pentru prima dată de Ramon „Monchito” Marrero în 1954, rețeta a fost de atunci populară în meniurile de cocktailuri din întreaga lume.