Cafeaua este de obicei considerată un diuretic, cel puțin din punct de vedere medical sau dietetic oficial. Un diuretic este orice substanță care stimulează urinarea în organism. Multe dintre aceste tipuri de compuși sunt creați sintetic, de obicei pentru utilizare în tratamentul anumitor afecțiuni specifice; unele apar și în mod natural, cum este cazul cafelei. De obicei, cafeaua în sine nu există nimic care să fie intrinsec diuretic, cu excepția faptului că conține cofeină. Cofeina naturală, fie că este în boabe de cafea, frunze de ceai sau în altă parte, are de obicei un efect diuretic ușor. Oamenii care beau multă cafea se trezesc adesea că urinează mai des decât ar fi consumat doar apă. Această înroșire mai frecventă a urinei trebuie să creadă că cofeina poate deshidrata o persoană, deși acest lucru nu este de obicei corect, cu excepția cazurilor de consum extrem sau excesiv. Consumul excesiv de cofeină de orice fel poate duce, de asemenea, la o serie de consecințe negative asupra sănătății. Majoritatea experților recomandă consumatorilor de cafea să bea multă apă în fiecare zi pentru a menține sănătatea optimă și pentru a evita potențialele efecte secundare.
Înțelegerea diureticelor în general
Diureticele sunt o clasă de substanțe chimice care stimulează producția de urină, forțând adesea rinichii să umple vezica urinară chiar și atunci când nu există altfel o nevoie presantă de eliminare a lichidelor. Cofeina este unul dintre cele mai comune exemple ale acestui compus în natură. Pe lângă promovarea vigilenței și creșterea energiei, substanțele chimice din cofeină declanșează și producția de urină. Boabele de cafea conțin niveluri diferite de cofeină, iar acest lucru face din cafea un diuretic.
Cofeină și cafea
În general, efectul diuretic al cafelei și al altor băuturi cu cofeină este destul de scăzut. Cantitatea de cofeină dintr-o anumită ceașcă de băutură poate varia enorm, de asemenea, în funcție de lucruri precum cât de mult timp au fost lăsate boabele să crească înainte de recoltare, cum au fost prăjite și cât de puternic au fost preparate. De obicei, este adevărat că cafeaua conține mai multă cofeină pe ceașcă decât ceaiul și sifonul, dar nu întotdeauna.
Chiar și cea mai puternică ceașcă este de obicei considerată ușoară când vine vorba de proprietățile sale diuretice. Uneori, medicii și alți furnizori de asistență medicală vor prescrie medicamente diuretice farmaceutice puternice pentru a elimina urina din organism, de obicei ca mijloc de pregătire pentru o anumită procedură sau de a trata o anumită afecțiune. Cofeina nu este de obicei suficient de puternică pentru a servi astfel de scopuri.
Efectele primare ale consumului
Oamenii beau de obicei cafea pentru efectele stimulatoare ale cofeinei, iar primul lucru pe care cei mai mulți îl observă este o vigilență crescută și un sentiment de treaz și concentrare. Efectele diuretice sunt uneori greu de observat la început, dar de obicei se prezintă ca o nevoie crescută de a urina. Oamenii care nu beau cafea de obicei văd cele mai vizibile efecte și adesea se găsesc în baie cu mult mai mult decât se așteaptă. Volumul de urină produs este adesea mai mult decât normal.
Consumul regulat de cafea poate determina aclimatizarea corpului unei persoane. Cofeina este un drog în sine și creierul poate deveni dependent de el, iar persoanele care o consumă mai mult sau mai puțin în fiecare zi constată adesea că au nevoie din ce în ce mai mult să bea din ce în ce mai mult pentru a obține aceleași efecte stimulatoare. Același lucru este valabil și când vine vorba de ceea ce face din cafea un diuretic. Cu timpul, organismul răspunde de obicei mai puțin dramatic la consumul obișnuit de cofeină sau cafea și, ca urmare, nevoia de a urina se va diminua.
Preocupări de deshidratare
La baza întrebărilor despre proprietățile diuretice ale cafelei se află îngrijorarea că poate fi cumva dăunătoare, pentru că de fapt cineva poate deveni deshidratat ca urmare a consumului de cafea prea multă și, astfel, a urinării prea mult. Cercetătorii sunt de obicei de acord că puțină cafea nu este dăunătoare, iar preocuparea față de deshidratare este nefondată. În realitate, probabil că urgența cu care cineva trebuie să se ușureze este cea care provoacă îngrijorarea.
Cofeina este un stimulent care crește și accelerează nevoia de a folosi toaleta, dar de obicei nu îi determină pe oameni să expulzeze mai multă urină din sistemele lor decât în mod normal atunci când este văzută pe parcursul unei zile întregi. O ceașcă de cafea este în mare parte apă, astfel încât efectele diuretice pot fi compensate de apa consumată în procesul de consum al cafelei. Acestea fiind spuse, a bea suficientă apă plată în fiecare zi face parte dintr-o rutină sănătoasă, iar majoritatea experților recomandă oamenilor să consume mai multe pahare de apă plată și curată în fiecare zi.