Το αυγό στο καλάθι είναι ένα πιάτο που τρώγεται πιο συχνά για πρωινό. Αποτελείται από δύο βασικά συστατικά, αυγά μέσα στο ψωμί. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι εξοικειωμένοι με τα άλλα ονόματά του, τα οποία περιλαμβάνουν φρύνους σε μια τρύπα και αυγά σε μια φωλιά. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή να συνοδεύεται από άλλα είδη όπως μπέικον, χασίς κορν μοσχάρι ή φρούτα. Αν και μπορεί να βρεθεί στο μενού σε ορισμένα εστιατόρια, η προετοιμασία του αυγού στο καλάθι είναι αρκετά απλή ώστε αυτό το πιάτο να μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί στο σπίτι.
Ένα από τα πρώτα είδη που χρειάζεται ένα άτομο αν θέλει να φτιάξει αυγά σε καλάθι είναι το ψωμί. Το καλύτερο στυλ είναι συνήθως το ψωμί σάντουιτς σε φέτες. Είτε είναι λευκό, σιτάρι ή άλλη ποικιλία δεν επηρεάζει συνήθως το αποτέλεσμα. Το δεύτερο στοιχείο που χρειάζεται ένας άνθρωπος είναι τα αυγά. Ο τύπος ή το μέγεθος των αυγών δεν έχει μεγάλη σημασία.
Ένα αυγό στο καλάθι είναι ένα πιάτο που αποτελείται από ένα αυγό μαγειρεμένο σε μια τρύπα που γίνεται σκόπιμα σε ένα κομμάτι ψωμί. Η τρύπα γίνεται συνήθως στο κέντρο του ψωμιού, αλλά δεν χρειάζεται να είναι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένας αριθμός αντικειμένων για την δημιουργία της τρύπας, συμπεριλαμβανομένων των κοπτικών για μπισκότα και των ποτηριών. Ορισμένες συνταγές καθοδηγούν τα άτομα να κάνουν έναν κύκλο, αλλά η δημιουργία άλλων σχημάτων μπορεί να προσφέρει μια δημιουργική ανατροπή.
Για την προετοιμασία αυτού του πιάτου απαιτείται γενικά κάποιο είδος λαδιού. Πολλές συνταγές απαιτούν βούτυρο, αλλά αυτό δεν είναι υποχρεωτικό. Άτομα που ευαισθητοποιούνται για την υγεία μπορούν να χρησιμοποιήσουν ελαιόλαδο ή άλλες εναλλακτικές λύσεις χωρίς να θέσουν σε κίνδυνο το αποτέλεσμα του πιάτου. Το λάδι χρησιμοποιείται για να τηγανίζουμε πρώτα το ψωμί και από τις δύο πλευρές.
Μόλις το ψωμί ροδίσει, το αυγό πρέπει να πέσει στην τρύπα και να ψηθεί. Εάν ένα άτομο θέλει το αυγό να έχει ηλιόλουστη πλευρά προς τα πάνω, θα πρέπει να ψήσει μόνο τη μία πλευρά. Ένα άτομο που θέλει το αυγό του εντελώς μαγειρεμένο θα πρέπει να αναποδογυρίσει το αυγό και το ψωμί. Διαφορετικά, υπάρχει πιθανότητα να μείνει ωμός μια μερίδα του κρόκου.
Ένα είδος που μπορεί να αλλάξει δραστικά το αποτέλεσμα του αυγού στο καλάθι είναι το τηγάνι που χρησιμοποιεί ένα άτομο. Θα πρέπει να επιλέξει ένα που έχει πολύ καλή αντικολλητική επιφάνεια. Αν όχι, είναι πιθανό ότι το λάδι θα χρειαστεί να προστεθεί στο τηγάνι περισσότερες από μία φορές ή θα χρειαστεί να ψεκαστεί πολλές φορές.