Η μπυραρία είναι ένας υπαίθριος χώρος όπου σερβίρεται μπύρα. Οι κήποι μπύρας μπορεί να διαφέρουν από εγκαταστάσεις που είναι αποκλειστικά υπαίθριες έως προσωρινούς κήπους που έχουν κατασκευαστεί για να εξυπηρετούν τους παρευρισκόμενους σε ένα πάρτι. Η παράδοση στον κήπο μπύρας φαίνεται να εμφανίστηκε στη Βαυαρία γύρω στο 1800 και έκτοτε εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο, με τέτοιες εγκαταστάσεις να είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς σε περιοχές με εύκρατα κλίματα όπου το να κάθεσαι σε εξωτερικούς χώρους με μια μπύρα είναι μια ευχάριστη εμπειρία.
Κλασικά, μια μπιραρία είναι διαμορφωμένη και έχει μια αίσθηση κήπου σε περιπτώσεις όπου η μπιραρία δεν είναι κυριολεκτικά κήπος. Ο κήπος περιλαμβάνει συνήθως δέντρα και μπορεί να έχει θάμνους και άλλα φυτά, μαζί με καθίσματα όπως παγκάκια, καρέκλες και τραπέζια. Ορισμένοι κήποι μπύρας έχουν ομπρέλες για σκιά, ενώ άλλοι όχι, και μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν υδάτινα στοιχεία ή πάρκα άγριας ζωής. Οι μεγάλοι κήποι μπορούν να φιλοξενήσουν χιλιάδες ανθρώπους.
Συχνά, μια μπυραρία προσφέρει φαγητό καθώς και μπύρα. Το φαγητό μπορεί να ποικίλλει από πλήρη γεύματα έως πιο περιστασιακά σνακ έως φαγητά με τροφοδοσία και σε ορισμένες περιοχές, οι επισκέπτες εξακολουθούν να καλούνται να φέρουν το δικό τους φαγητό στην μπιραρία για πικ νικ. Αυτές οι τοποθεσίες συνήθως σχεδιάζονται για χρήση από άτομα που σχεδιάζουν να χαλαρώσουν με μια μπύρα και λίγο φαγητό για εκτεταμένο ελεύθερο χρόνο. Μπορεί να παίζεται μουσική για ψυχαγωγία και η πελατεία μπορεί επίσης να παίξει παιχνίδια, να τραγουδήσει και να συμμετάσχει σε άλλες ψυχαγωγικές δραστηριότητες που μπορεί να ενθαρρύνονται ή να διευκολύνονται από το προσωπικό.
Ορισμένες ταβέρνες, εστιατόρια και δημόσιες κατοικίες διαθέτουν κήπους μπύρας, οι οποίοι μπορεί να ποικίλλουν από αληθινούς κήπους έως δοξασμένες αυλές. Αυτοί οι ιστότοποι ενδέχεται να έχουν περιορισμένες ώρες λειτουργίας, ειδικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα, και συνήθως είναι δυνατή η ενοικίαση τους ανεξάρτητα από τη μητρική επιχείρηση, για άτομα που θέλουν να διοργανώσουν εκδηλώσεις στον κήπο. Προσωρινοί κήποι μπύρας δημιουργούνται επίσης για φεστιβάλ, κρατικές εκθέσεις, πάρτι και άλλες εκδηλώσεις, επιτρέποντας στους ανθρώπους να απολαμβάνουν την ύπαιθρο ενώ πίνουν μπύρα. Ορισμένες μπυραρία είναι επίσης ιστορικές τοποθεσίες, αναγνωρισμένες για τον καινοτόμο σχεδιασμό ή την ηλικία τους.
Η πρόσβαση στους κήπους μπύρας περιορίζεται συχνά σε άτομα που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης οινοπνεύματος, επειδή ο πρωταρχικός σκοπός τέτοιων εγκαταστάσεων είναι η εξυπηρέτηση αλκοόλ. Σε μια μπιραρία όπου σερβίρεται φαγητό, μπορεί να επιτρέπονται ανήλικοι θαμώνες, αν και οι θαμώνες που είναι ενήλικες μπορεί να αναγνωρίζονται με κορδόνια στον καρπό ή να σφραγίζονται έτσι ώστε το προσωπικό να μην εξυπηρετεί ανηλίκους. Οι επιλογές μη αλκοολούχων ποτών είναι συνήθως διαθέσιμες για ανήλικους επισκέπτες.