Η ανατομία του λαιμού έχει διάφορες ανατομικές δομές. Αυτό περιλαμβάνει τους μυς, τα νεύρα, τις αρτηρίες και τις φλέβες. Ο λαιμός φιλοξενεί επίσης σημαντικούς αδένες και άλλες δομές, όπως αυτές που σχετίζονται με το αναπνευστικό και το πεπτικό σύστημα.
Οι μύες που βρίσκονται μέσα στο λαιμό βοηθούν στη στήριξη του κεφαλιού και επιτρέπουν την κίνηση του κεφαλιού και του λαιμού. Το Longus capitis και το longus colli είναι δύο από τους μύες που βοηθούν στην πραγματοποίηση κινήσεων που σχετίζονται με τη στροφή του κεφαλιού και την κάμψη του λαιμού μπροστά και πίσω. Άλλοι μύες που αποτελούν μέρος της ανατομίας του λαιμού περιλαμβάνουν την πρόσθια κλίμακα, τη μεσαία και την οπίσθια κλίμακα.
Οι εκφράσεις του προσώπου, οι κινήσεις όπως το μάσημα και διάφορες άλλες κινήσεις του αυχένα και του κεφαλιού ελέγχονται από τα πολλά νεύρα που ταξιδεύουν στο λαιμό. Μερικά από αυτά τα νεύρα, όπως το νεύρο του προσώπου, ελέγχουν πολλαπλές λειτουργίες. Το νεύρο του προσώπου βοηθάει ιδιαίτερα στο χαμόγελο, το συνοφρυωμένο και το κλείσιμο των ματιών. Μερικά από τα άλλα νεύρα που θεωρούνται μέρος της ανατομίας του λαιμού περιλαμβάνουν το τρίδυμο νεύρο και το υπογλωσσικό νεύρο.
Όπως και οι μύες και τα νεύρα του λαιμού, οι φλέβες και οι αρτηρίες που βρίσκονται στην ανατομία του λαιμού εξυπηρετούν έναν σημαντικό σκοπό. Επιτρέπουν τη μεταφορά αίματος και οξυγόνου από και προς την καρδιά σε διάφορες δομές και όργανα του λαιμού και του κεφαλιού. Οι φλέβες που βρίσκονται στο λαιμό περιλαμβάνουν την άνω κοίλη φλέβα και τη σφαγίτιδα φλέβα. Παραδείγματα μερικών από τις αρτηρίες στο λαιμό περιλαμβάνουν την καρωτίδα και την υποκλείδια αρτηρία.
Προχωρώντας πέρα από τους μυς, τις φλέβες και τις αρτηρίες, υπάρχουν διάφοροι αδένες. Τρία ζεύγη σιελογόνων αδένων, που ονομάζονται υπογλώσσιοι, παρωτιδικοί και υπογνάθιοι, βρίσκονται στην περιοχή του λαιμού και εκκρίνουν σάλιο που βοηθά στην επεξεργασία και τη διάσπαση των τροφών. Άλλοι αδένες που βρίσκονται στην περιοχή του λαιμού περιλαμβάνουν τον θυρεοειδή αδένα, τους ανώτερους βαθιούς τραχηλικούς αδένες και τους κατώτερους βαθιούς τραχηλικούς αδένες.
Οι δομές μέσα στην ανατομία του λαιμού είναι επίσης αναπόσπαστο μέρος της σωστής λειτουργίας του αναπνευστικού και πεπτικού συστήματος του ανθρώπινου σώματος. Αυτό περιλαμβάνει τον φάρυγγα, τον λάρυγγα και την τραχεία. Αυτές οι δομές επιτρέπουν την αναπνοή και την κατάποση. Η επιγλωττίδα εμποδίζει το φαγητό να περάσει στην τραχεία και το κατευθύνει κατά μήκος του πεπτικού σωλήνα.
Άλλα ανατομικά χαρακτηριστικά του λαιμού περιλαμβάνουν τμήματα της σπονδυλικής στήλης και του λεμφικού συστήματος. Αναφερόμενη επίσης ως αυχενική μοίρα, η περιοχή του λαιμού αποτελείται από επτά σπονδύλους. Τμήματα του λεμφικού συστήματος, όπως οι λεμφαδένες και οι βλεννογόνοι, μπορούν επίσης να βρεθούν στο λαιμό.