Η κιτρουλίνη είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που βοηθά στην ανακούφιση του στρες και στην αύξηση των επιπέδων ενέργειας. Είναι ταξινομημένο ως μη απαραίτητο αμινοξύ και μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα τρόφιμα. Η κιτρουλίνη μπορεί επίσης να αναφέρεται ως L-κιτρουλίνη ή άλφα αμινο γάμμα ουρεϊδοβαλερικό οξύ. Μπορεί να βρεθεί ως συστατικό σε πολλά συμπληρώματα υγείας και μπορεί επίσης να ληφθεί χωριστά σε μορφή δισκίου.
Το όνομα του συμπληρώματος προήλθε από τη λατινική σημασία για το καρπούζι. Μπορεί να βρεθεί σε διάφορες πηγές τροφίμων όπως κόκκινο κρέας, ψάρι και ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Υπάρχει επίσης σε φρούτα και λαχανικά όπως καρπούζια και κρεμμύδια. Αυτό το αμινοξύ ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1960 και έκτοτε έχει αποδειχθεί ότι καθυστερεί την κόπωση των μυών και επίσης παρέχει περισσότερη ενέργεια κατά τη διάρκεια ενός προγράμματος άσκησης.
Η κιτρουλίνη προάγει επίσης το σχηματισμό μονοξειδίου του αζώτου, ενός συστατικού που υποστηρίζει τη ροή του αίματος και τη συνολική υγεία του συστήματος. Το μονοξείδιο του αζώτου υποστηρίζει επίσης ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και προάγει την αγγειοδιαστολή. Πολλοί bodybuilders ευνοούν τα αυξημένα οφέλη αγγειοδιαστολής, καθιστώντας έτσι αυτό το αμινοξύ μια δημοφιλή επιλογή συμπληρώματος για πολλούς αθλητές.
Το συμπλήρωμα αφαιρεί επίσης τοξικά στοιχεία από το σώμα. Βοηθά στην απαλλαγή του ήπατος από την αμμωνία, ένα συστατικό που μπορεί να γίνει τοξικό για το σύστημα σε μεγάλες ποσότητες. Η κιτρουλίνη δρα ως αποτελεσματικός παράγοντας αποτοξίνωσης για τον οργανισμό. Είναι ένα φυσικό αμινοξύ που μπορεί να πάρει κάθε άτομο ή αθλητής.
Πολλοί άνδρες μπορεί επίσης να επιλέξουν να πάρουν αυτό το αμινοξύ για να βοηθήσουν στη σεξουαλική δυσλειτουργία. Δεδομένου ότι αυτό είναι ένα εξ ολοκλήρου φυσικό προϊόν με ελάχιστες ή καθόλου παρενέργειες, θεωρείται μια ασφαλής εναλλακτική λύση για τους άνδρες. Βοηθά επίσης στην προώθηση της βέλτιστης λειτουργίας του κύκλου της ουρίας στο σώμα. Αυτό, με τη σειρά του, διασφαλίζει επίσης ότι οι τοξίνες απομακρύνονται αποτελεσματικά από το σώμα.
Η συνιστώμενη δόση για κιτρουλίνη είναι περίπου τρία γραμμάρια την ημέρα. Μπορεί επίσης να λαμβάνεται με τροφή για να αυξηθεί η απορρόφησή του στον οργανισμό. Αν και αυτό το αμινοξύ θεωρείται γενικά ασφαλές, δεν συνιστάται για κατανάλωση από παιδιά κάτω των 12 ετών.
Δεν έχουν αναφερθεί αρνητικές παρενέργειες αυτού του συμπληρώματος. Τα άτομα με ιστορικό ηπατικών προβλημάτων συνιστάται να συμβουλεύονται πρώτα τους γιατρούς τους πριν λάβουν κιτρουλίνη.