Η κοπή βάρους είναι μια τεχνική που χρησιμοποιείται από ορισμένους αθλητές, όπως παλαιστές ή μαχητές που ομαδοποιούνται ανά κατηγορία βάρους, για να χάσουν όσο το δυνατόν περισσότερο βάρος πριν από έναν αγώνα. Αυτό επιτρέπει στον αθλητή να προκριθεί σε κατηγορία χαμηλότερου βάρους, γεγονός που του/της δίνει πλεονέκτημα στον αγώνα. Λόγω του γεγονότος ότι αυτή η πρακτική συχνά περιλαμβάνει απώλεια δέκα ή περισσότερων κιλών σε 24 ώρες, δεν είναι απαραίτητα υγιής και συνήθως δεν συνιστάται από γιατρούς ή διατροφολόγους. Δεν συνιστάται καθόλου οι ερασιτέχνες να δοκιμάζουν το κόψιμο βάρους χωρίς επίβλεψη ή τα άτομα να χρησιμοποιούν τις τεχνικές ως μακροπρόθεσμη μέθοδο απώλειας βάρους.
Μερικοί αθλητές προσπαθούν να χάσουν σημαντική μάζα σώματος πριν από έναν αγώνα. Οι δίαιτες, τα συμπληρώματα διατροφής και η αερόβια άσκηση είναι όλες μέθοδοι απώλειας βάρους που επικεντρώνονται στην απαλλαγή από το σωματικό λίπος. Σε αντίθεση με τις δίαιτες και τα προγράμματα άσκησης που χρησιμοποιούν οι περισσότεροι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν λίπος, οι αθλητές που προσπαθούν να χάσουν λίπος χρησιμοποιώντας ακραίες τεχνικές μείωσης βάρους μπορεί να οδηγήσουν την απώλεια λίπους σε ανθυγιεινό επίπεδο. Μερικές φορές, ένας αθλητής μειώνει σκόπιμα το σωματικό του λίπος σε ένα ανθυγιεινό επίπεδο με την ιδέα ότι, μετά τον αγώνα, το λίπος μπορεί να ανακτηθεί. Επίσης, η δραματική απώλεια βάρους ενός αθλητή έρχεται συχνά σε βάρος της μυϊκής μάζας καθώς και του σωματικού λίπους.
Μια άλλη τεχνική κοπής βάρους που χρησιμοποιούν ορισμένοι αθλητές είναι να απαλλαγούν από το υπερβολικό βάρος τροφής και νερού στο σώμα. Με άλλα λόγια, ορισμένοι αθλητές χρησιμοποιούν ελεγχόμενη αφυδάτωση για να χάσουν βάρος νερού πριν από τη ζύγιση του αγώνα. Αυτό γίνεται συνήθως με τη μείωση των υγρών που καταναλώνονται, την άσκηση ή την καθιστή σάουνα για την προώθηση της εφίδρωσης και τη λήψη ενός διουρητικού και ενός καθαρτικού για να ξεπλύνετε ακόμη περισσότερο νερό και να διασφαλίσετε ότι τα έντερα δεν κουβαλούν υπερβολικό βάρος από προηγούμενα γεύματα. Γενικά θεωρείται ανθυγιεινό να στερείς το σώμα του νερού για μεγάλες χρονικές περιόδους, έτσι οι αθλητές που χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο μείωσης βάρους συχνά το κάνουν κάτω από πολύ ελεγχόμενες συνθήκες.
Αφού ζυγιστεί ο αθλητής πριν από τον αγώνα, η επανυδάτωση αρχίζει συνήθως αμέσως για να μειώσει τη βλάβη που προκαλείται στο σώμα. Επιπλέον, ένας αθλητής συνήθως θα αρχίσει να τρώει ξανά περισσότερο φαγητό για να αναπληρώσει την ενέργεια που έχασε κατά την απώλεια βάρους. Η διασφάλιση ότι το σώμα επιστρέφει γρήγορα στην αρχική του κατάσταση όσον αφορά την ενυδάτωση και την τροφοδοσία, θα μειώσει τον κίνδυνο τυχόν προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με την απώλεια βάρους και θα κάνει τον αθλητή να αισθάνεται ξανά γεμάτος ενέργεια και έτοιμος για τον αγώνα.