Ένα stein μπύρας είναι μια κούπα με καπάκι που κρατά μπύρα. Η λαβή της κούπας διαθέτει έναν μικροσκοπικό μεντεσέ, ο οποίος όταν πιέζεται με τον αντίχειρα, ανοίγει το καπάκι. Αυτό επιτρέπει στον χρήστη της μπύρας να ανοίγει το καπάκι με το ίδιο χέρι που κρατά την κούπα, αλλά να το κλείνει όταν δεν πίνει. Το μοντέρνο stein μπύρας μπορεί να κατασκευαστεί από πολλά διαφορετικά υλικά όπως μέταλλα, κεραμικά ή γυαλί. Η μπύρα stein μπορεί επίσης να έχει πολλά σκαλίσματα, και πολλοί συλλέγουν γερμανικά stein μπύρας, καθώς τα σχέδια μπορούν να παρουσιάζουν ενδιαφέρουσες διαφορές.
Αρχικά η μπύρα stein παρήχθη για υγειονομικούς σκοπούς. Το 1400, μέρη της Γερμανίας μαστίζονταν από μύγες που έπεφταν σε μια ανοιχτή μπύρα και πνίγονταν πολύ εύκολα. Δεδομένου ότι κανείς δεν ήθελε ιδιαίτερα να πιει μπύρα με αυτό το ανεπιθύμητο πρόσθετο συστατικό, ο τεχνίτης προσπάθησε να σχεδιάσει ένα φλιτζάνι που θα ήταν ανοιχτό μόνο όταν το χρησιμοποιούσε ο πότης.
Υπήρχε επίσης φόβος ότι η βουβωνική πανώλη θα επέστρεφε και θα άρχιζε έναν άλλο δρόμο καταστροφής σε όλη την Ευρώπη. Αυτό έκανε τους τοπικούς αξιωματούχους και τους ηγέτες στη Γερμανία να θέλουν να ψηφίσουν νόμους που θα κρατούσαν τους ανθρώπους ασφαλείς. Ως αποτέλεσμα, πολλές περιοχές της Γερμανίας ψήφισαν νόμους που απαιτούσαν τα ατομικά και τα κοινά ποτήρια μπύρας να φέρουν καπάκι.
Στη δεκαετία του 1500, πολλές φορές ένα δεξαμενή μπύρας μοιραζόταν απλώς και αυτά τα κοινόχρηστα μπαστούνια μπύρας ήταν συνήθως κατασκευασμένα από ξύλο ή πήλινα σκεύη, τα οποία έτειναν να σαπίσουν ή να σπάσουν μετά από πολλαπλές χρήσεις. Αυτά τα υλικά μύριζαν επίσης μπαγιάτικη μπύρα. Μερικοί άνθρωποι είχαν κεραμικά steins μπύρας, αλλά αυτά ήταν ακριβά. Στην πραγματικότητα θεωρηθήκατε πλούσιος αν είχατε τη δική σας μπύρα stein. Ευτυχώς, ο 16ος αιώνας έφερε στο προσκήνιο την εργασία σε κασσίτερο, με αποτέλεσμα τα περισσότερα steins μπύρας της εποχής να γίνονται σε κασσίτερο.
Καθώς εμφανίζονταν νέα υλικά, τα μπουκάλια μπύρας γίνονταν όλο και πιο περίτεχνα. Μπορεί να έχουν σκαλίσματα, σχέδια και χαρακτικά. Τα αγαπημένα στυλ ήταν κεραμικά με μπλε λούστρο και πολλά είχαν ανάγλυφα ή σκαλίσματα από σκηνές ποτού ή πιο μοντέρνα γεγονότα. Το stein της μπύρας έγινε ουσιαστικά τέχνη και πολλά έγιναν συλλεκτικά. Σήμερα, οι περισσότεροι συλλέκτες στιλάνων μπύρας είναι Αμερικανοί, και όπως συμβαίνει με πολλά πράγματα σε ζήτηση, το στιλάτο μπύρας δεν παρασκευάζεται μόνο στη Γερμανία. Ορισμένες παραλλαγές κατασκευάζονται σε εργοστάσια στη Νότια Αμερική, αντανακλώντας τις παγκόσμιες τάσεις της εξωτερικής ανάθεσης.
Μπορείτε να αγοράσετε ένα stein μπύρας σε πολλά διαφορετικά στυλ. Ορισμένα διαθέτουν χριστουγεννιάτικες σκηνές, απεικονίζουν πόλεις, αναφέρονται σε έναν συγκεκριμένο πόλεμο ή μπορούν να χαραχθούν ή να εξατομικεύονται για τον χρήστη. Πολλά είναι πολύ μοντέρνα. Συλλεκτικά steins μπύρας μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με αντίκες και στο eBay. Μπορεί να είναι λίγο δύσκολο να γνωρίζουμε τη διαφορά μεταξύ ενός πρωτοτύπου και μιας αναπαραγωγής, καθώς πολλές αναπαραγωγές έγιναν καθώς η δημοτικότητα των steins μπύρας αυξήθηκε τη δεκαετία του 1960. Είναι καλύτερο να συνεργαστείτε με έναν αξιόπιστο έμπορο αντίκες εάν ψάχνετε για ένα σπάνιο, πρώιμο στιφάδο μπύρας.