Τα Dinner Mints είναι μικρές καραμέλες με γεύση μέντας που τρώγονται παραδοσιακά στο τέλος ενός γεύματος. Η μέντα θεωρείται ότι λειτουργεί ως αποσμητικό της αναπνοής και η καραμέλα παρέχει μια γλυκιά γεύση που πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν μετά το δείπνο. Οι μέντες δείπνου συνήθως δεν σερβίρονται τακτικά στα σπίτια των ανθρώπων, αλλά προσφέρονται κυρίως σε ειδικές περιστάσεις. Τα περισσότερα εστιατόρια συνήθως τοποθετούν την επιταγή ή τον λογαριασμό στο τραπέζι με πολλά δωρεάν δείπνα νομισματοκοπεία γύρω από αυτό.
Ο κλασικός τύπος μέντας για δείπνο έχει παστέλ χρώμα σε ροζ, κίτρινο και πράσινο καθώς και λευκό και μπορεί να ονομαστεί βουτυρομέντα. Οι παστέλ μέντες μπορεί να είναι στρογγυλές και μάλλον επίπεδες ή μικρές και τετράγωνες με στρογγυλεμένες γωνίες. Αυτά τα λεπτώς χρωματισμένα μέντα μπορούν να φαίνονται όμορφα όταν τοποθετούνται σε μικρά μπολ και βγαίνουν όταν σερβίρεται καφές σε ένα δείπνο. Οι παστέλ και οι λευκές μέντες για δείπνο είναι επίσης δημοφιλείς στους γάμους και μπορούν ακόμη και να παρουσιαστούν ως μπομπονιέρες σε τετράγωνα από δίχτυ ύφασμα δεμένα με κορδέλα ή σε μικρά δοχεία.
Οι καραμέλες μέντας τρώγονται μερικές φορές ως μέντες και είναι συνήθως μεγάλες, λευκές και στρογγυλές, αλλά μπορεί να είναι διαθέσιμες σε άλλα μεγέθη, σχήματα και χρώματα όπως το πράσινο. Οι γυαλιστερές σκληρές καραμέλες με γεύση μέντας συνήθως τυλίγονται σε σελοφάν. Οι μέντες σοκολάτας για δείπνο έρχονται σε πολλά διαφορετικά μεγέθη και σχήματα και μπορεί να είναι τυλιγμένα σε αλουμινόχαρτο. Μπορεί να είναι στρογγυλά ή τετράγωνα κομμάτια σοκολάτας με κρεμώδη γέμιση μέντας ή μπορεί να έχουν πολλές στρώσεις σοκολάτας και μέντας.
Οι τύποι σοκολάτας μέντας για δείπνο απολαμβάνονται συχνά σε άλλες ώρες της ημέρας και τρώγονται ως καραμέλα περισσότερο από μέντας για δείπνο. Τα επιδόρπια σοκολάτας-μέντας, όπως το παγωτό μέντας με τσιπ σοκολάτας, μπορούν να διακοσμηθούν με μερικούς μέντες μετά το δείπνο. Μερικοί μέντες για δείπνο σοκολάτας έχουν σχήμα κουταλιού ή διαμορφώνονται σε μπαστουνάκια γεμάτα με γεύση μέντας και λικέρ. Αυτά τα είδη προορίζονται να τα απολαύσετε με καφέ ή/και επιδόρπιο.
Οι βελγικές μέντες για δείπνο σοκολάτας μπορεί να είναι πολύ κομψές. Μερικά μάλιστα είναι ανάγλυφα με περίτεχνα σχέδια. Τα όμορφα τυλιγμένα κουτιά από βελγικές μέντες για δείπνο σοκολάτας μπορούν να κάνουν τέλεια δώρα οικοδέσποινας.