Το loganberry είναι μια διασταύρωση βατόμουρου και βατόμουρου. Τα Loganberries φαίνεται ότι παρήχθησαν τυχαία στο Όρεγκον το 1800 και εξαπλώθηκαν γρήγορα σε όλο το νότο μέχρι το Μεξικό. Στο Βορειοδυτικό Ειρηνικό, τα μούρα είναι ένα πολύ δημοφιλές μούρο και σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να τα καλλιεργούν στο σπίτι. Τα εμπορικά loganberries τείνουν να είναι ακριβά, επειδή τα φυτά είναι δύσκολο να διαχειριστούν εμπορικά και τα μούρα είναι πολύ δύσκολο να συγκομιστούν.
Τα εύσημα για την ανάπτυξη του loganberry πηγαίνουν συνήθως στον James Harvey Logan, έναν δικαστή που έζησε στο Όρεγκον το 1800. Είχε ένα περιστασιακό ενδιαφέρον για την κηπουρική και στα τέλη του 1800, άρχισε να διασταυρώνει διάφορες ποικιλίες βατόμουρου σε μια προσπάθεια να αναπτύξει το τέλειο μούρο. Σύμφωνα με τον λαϊκό μύθο, φύτεψε μερικά καλάμια βατόμουρου κοντά σε μερικά σμέουρα και γεννήθηκε το loganberry.
Όταν είναι ώριμα, τα loganberries έχουν ένα πλούσιο μοβ κόκκινο χρώμα και είναι πολύ ζουμερά. Τείνουν να κρύβονται κάτω από τα φύλλα του μητρικού τους φυτού, κάτι που μπορεί να τα κάνει δύσκολη τη συγκομιδή τους. Τα Loganberries έχουν επίσης διαβόητα αγκάθια καλάμια, και ως αποτέλεσμα μπορούν να εξοντώσουν τους απρόσεκτους θαυμαστές των μούρων. Ωστόσο, είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτικά, καθιστώντας τα μια δημοφιλή επιλογή για κήπους σε ψυχρότερες περιοχές του Βορειοδυτικού Ειρηνικού. Όσο τα loganberries βρίσκονται σε μια αρκετά ηλιόλουστη, προστατευμένη περιοχή, θα απογειώνονται στον κήπο.
Όπως τα βατόμουρα και τα σμέουρα, τα loganberries μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα χωρίς τα χέρια και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ωμά σε πράγματα όπως η φρουτοσαλάτα. Είναι επίσης εξαιρετικά σε πίτες, κέικ και άλλα αρτοσκευάσματα και μπορούν να μετατραπούν σε μαρμελάδες, κονσέρβες, κομπόστες και σιρόπι. Τα μάφιν Loganberry είναι μια δημοφιλής προσφορά σε αρτοποιεία στο Βορειοδυτικό Ειρηνικό και ορισμένοι μάγειρες παγώνουν τα μούρα για να έχουν πρόσβαση σε αυτά όλο το χρόνο.
Εάν ενδιαφέρεστε να καλλιεργήσετε μούρα, το τοπικό σας κατάστημα κηπουρικής μπορεί να σας παραγγείλει κάποιο αρχικό ζαχαροκάλαμο για εσάς. Φυτέψτε τα καλάμια σε αργιλώδες χώμα σε μια προστατευμένη περιοχή του κήπου σας με λίγη έκθεση στον ήλιο και υποστηρίξτε τα με γερά πασσάλους ή πέργκολα. Μόλις τα καλάμια σταθεροποιηθούν, κόψτε τα ξανά για να ενθαρρύνετε ακόμη και κλαδιά που θα φέρουν εύκολα προσβάσιμους καρπούς. Μετά τα καλάμια, κόψτε τα ξανά στο έδαφος για να φυτρώσουν και να καρποφορήσουν ξανά σε ένα χρόνο. Τα καλάμια εκτιμούν επίσης το πλούσιο, καλά κομποστοποιημένο έδαφος και θα ανθίσουν εάν λιπαίνονται τακτικά.