Το Bifidobacterium bifidum είναι ένα προβιοτικό, ή ένα ευεργετικό είδος βακτηρίων. Τα προβιοτικά ζουν μέσα στο σώμα, κυρίως στο γαστρεντερικό σύστημα. Αυτά τα καλά βακτήρια προάγουν την υγιή πέψη, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και εργάζονται για την εξάλειψη των επιβλαβών και ανθυγιεινών βακτηρίων από το σώμα. Τα χαμηλά επίπεδα προβιοτικών στα έντερα μπορεί να οδηγήσουν σε πολλά δυσάρεστα συμπτώματα, όπως φούσκωμα και κράμπες στην κοιλιά, μολύνσεις από ζυμομύκητες και ευαισθησίες στα τρόφιμα. Το Bifidobacterium bifidum μπορεί να προστεθεί στη διατροφή με τη χρήση συμπληρωμάτων ή την κατανάλωση γιαουρτιού που περιέχει ζωντανή καλλιέργεια.
Το πεπτικό σύστημα είναι μια σύνθετη διάταξη οργάνων, πεπτικών υγρών και μικροοργανισμών. Τα συστατικά του ανθρώπινου πεπτικού συστήματος συνεργάζονται στο σώμα για να λάβουν τρόφιμα, ποτά και συμπληρώματα διατροφής και να τα μετατρέψουν στο καύσιμο που διατηρεί το σώμα να λειτουργεί ομαλά. Τα βακτήρια κατοικούν στο κατώτερο τμήμα της πεπτικής οδού, κυρίως συσσωρεύονται στο παχύ έντερο.
Το Bifidobacterium bifidum είναι ένα από τα πολλά βακτήρια που βρίσκονται στο ανθρώπινο σώμα. Το πεπτικό σύστημα φιλοξενεί περίπου 500 διαφορετικά είδη βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων μελών των οικογενειών Bifidobacterium, Lactobacillus, Clostridium, Fusobacterium και Bacteroids. Εκτός από αυτά τα καλά βακτήρια, η χλωρίδα του ανθρώπινου εντέρου περιλαμβάνει επίσης μια σειρά από στελέχη ζύμης ή μυκήτων. Αν και ο μεγαλύτερος πληθυσμός του Bifidobacterium bifidum βρίσκεται στο πεπτικό σύστημα, μικρότερες ποσότητες βρίσκονται επίσης στο στόμα, το μητρικό γάλα και τον κόλπο.
Υπάρχουν πολλά οφέλη από τα καλά βακτήρια στο πεπτικό σύστημα. Το Bifidobacterium bifidum και άλλα προβιοτικά βοηθούν το σώμα να διασπάσει τους άπεπτους υδατάνθρακες που διαφορετικά δεν θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν. Στη συνέχεια, τα βακτήρια μετατρέπουν αυτούς τους υδατάνθρακες σε ουσίες που ονομάζονται λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας. Τα λιπαρά οξέα μικρής αλυσίδας βοηθούν το σώμα μειώνοντας τα επιβλαβή βακτήρια, παρέχοντας θρεπτικά συστατικά και ενέργεια και προστατεύοντας από την απώλεια υγρών.
Όταν η φυσιολογική ισορροπία της χλωρίδας του εντέρου μεταβάλλεται ή οι πληθυσμοί των καλών βακτηρίων είναι χαμηλοί, μπορεί να προκαλέσει ασθένεια και δυσφορία. Η έλλειψη προβιοτικής δραστηριότητας στα έντερα μπορεί να οδηγήσει σε υπερανάπτυξη ή αποικισμό κακών βακτηρίων και ζυμομυκήτων. Ο πληθυσμός των προβιοτικών του σώματος μπορεί να μειωθεί ή να εξαντληθεί από μια κακή ή ανθυγιεινή διατροφή, τη χρήση αντιβιοτικών και τη διάρροια ή την εντερική ασθένεια. Τα ωφέλιμα βακτήρια παίζουν τόσο σημαντικό ρόλο στην πέψη και την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα για την ενίσχυση της εξασθενημένης χλωρίδας του εντέρου. Τα προβιοτικά μπορούν να προστεθούν στη δίαιτα καταναλώνοντας τρόφιμα που περιέχουν ενεργές καλλιέργειες και τα συμπληρώματα Bifidobacterium bifidum είναι άμεσα διαθέσιμα σε μορφή κάψουλας, υγρού και σκόνης.