Το Hanukkah ή Chanukah, επίσης γνωστό ως «Φεστιβάλ των Φώτων» ή «Φεστιβάλ της Επαναφιέρωσης», είναι μια εβραϊκή γιορτή που γιορτάζεται από την 25η ημέρα του εβραϊκού μήνα Kislev έως τη 2η ή την 3η ημέρα του Tevet. Διαρκεί οκτώ ημέρες κατά τους Γρηγοριανούς μήνες Νοέμβριο, Δεκέμβριο ή, λιγότερο συχνά, αρχές Ιανουαρίου. Η γιορτή τιμά την επανααφιέρωση του Ναού στην Ιερουσαλήμ όπως περιγράφεται στη Βίβλο στους Α΄ Μακκαβαίους και Β΄ Μακκαβαίους.
Το 175 π.Χ., ο Αντίοχος Δ’ Επιφάνης έγινε ο ηγέτης της Συρίας, η οποία κυβερνούσε την εβραϊκή επικράτεια του Ισραήλ ή της Ιουδαίας. Ο Αντίοχος άρχισε σταδιακά να διώκει τους Εβραίους καθ’ όλη τη διάρκεια της βασιλείας του, ενώ υπό τους προηγούμενους ηγεμόνες, ήταν ελεύθεροι να ακολουθούν τα έθιμά τους. Ο Ναός στην Ιερουσαλήμ λεηλατήθηκε, οι Εβραίοι σκοτώθηκαν σε μεγάλους αριθμούς και το 167 π.Χ., ένας βωμός στον Δία χτίστηκε στο Ναό. Ένας Εβραίος ιερέας ονόματι Mattathias και οι πέντε γιοι του, συμπεριλαμβανομένου του Judah Maccabee, ηγήθηκαν μιας εξέγερσης κατά του Αντίοχου. Είχαν επιτυχία μέχρι το έτος 165 Π.Κ.Χ., όταν μπόρεσαν να αφιερώσουν εκ νέου τον Ναό στον Εβραϊκό Θεό.
Όταν ο Ιούδας Μακκαβαίος και οι αδερφοί του θέλησαν να αφιερώσουν εκ νέου τον Ναό, ανακάλυψαν ότι υπήρχε μόνο μια ημέρα προμήθειας πετρελαίου, ενώ το Temple menorah, ένα καντήλι που χρησιμοποιείται στις εβραϊκές θρησκευτικές τελετές, υποτίθεται ότι έκαιγε όλη τη νύχτα, κάθε βράδυ. Ως εκ θαύματος, το απόθεμα λαδιού της μίας ημέρας κάηκε για οκτώ ημέρες, αρκετός χρόνος για να προετοιμαστεί περισσότερο λάδι. Η Χανουκά τιμά αυτό το θαύμα με το άναμμα των κεριών σε οκτώ διαδοχικές νύχτες. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται μια μενόρα Χανουκά, με εννέα κλαδιά αντί για τα συνηθισμένα επτά. Οκτώ από τα κεριά ανάβουν ένα-ένα κάθε βράδυ της γιορτής και το ένατο κερί, γνωστό ως shamash, ανάβει κάθε βράδυ και χρησιμοποιείται για να ανάψει τα άλλα κεριά.
Εκτός από το άναμμα των κεριών, το πανηγύρι γιορτάζεται με παραδοσιακές προσευχές και ύμνους. Άλλες παραδόσεις περιλαμβάνουν το παιχνίδι του dreidel, ένα παιχνίδι τυχερών παιχνιδιών που χρησιμοποιεί μια σβούρα. τρώγοντας τηγανίτες πατάτας ή ντόνατς τηγανισμένους σε λάδι ως υπενθύμιση του θαυματουργού λαδιού στο Ναό. και δίνοντας δώρο τζελτ, αληθινά ή σοκολατένια χρήματα. Τις τελευταίες δεκαετίες, οι Εβραίοι άρχισαν να ανταλλάσσουν πρόσθετα δώρα, ώστε τα παιδιά τους να μην αισθάνονται περιττά κατά τη διάρκεια των χριστιανικών χειμερινών διακοπών των Χριστουγέννων, η οποία έχει γίνει αρκετά εμπορευματοποιημένη. Μερικοί Εβραίοι επιλέγουν να γιορτάσουν τα Χριστούγεννα ως κοσμική γιορτή και το Χανουκά ως θρησκευτική.