Το Grog είναι, πιο απλά, ένα μείγμα νερού και ρούμι, με πιο περίπλοκες εκδοχές που προσθέτουν μπαχαρικά, εσπεριδοειδή ή ζάχαρη. Το Grog χρονολογείται από τα μέσα του 18ου αιώνα, όταν εισήχθη ως τρόπος μείωσης της μέθης στα πλοία στο Βρετανικό Βασιλικό Ναυτικό.
Ιστορικά, το πρόβλημα του υγρού στα πλοία κατά τη διάρκεια μεγάλων ταξιδιών ήταν δύσκολο να αντιμετωπίσουν οι ναυτικοί. Το νερό τείνει να αναπτύσσει φύκια και άλλα φυτά, και η μπύρα τείνει να χαλάει σε μακρινά ταξίδια. Ως αποτέλεσμα, όταν το ρούμι εισήχθη στα μέσα του 17ου αιώνα, έγινε γρήγορα το ποτό της επιλογής για τα ναυτικά σε όλο τον κόσμο. Το Βρετανικό Ναυτικό εξαρτιόταν ιδιαίτερα από αυτό, και μετά το 1655, δόθηκε στους ναυτικούς μια ημερήσια μερίδα ½ πίντας ρούμι. Δυστυχώς, πολλοί ναυτικοί μέθυσαν και έπεσαν απείθαρχοι από το να πίνουν ρούμι, ένα πρόβλημα που επιδεινώθηκε όταν οι άντρες εξοικονομούσαν τις ημερήσιες μερίδες τους έως ότου είχαν αποθηκευτεί μια σημαντική ποσότητα που μπορούσαν να πίνουν μονομιάς.
Το 1756, ένας ναύαρχος Βέρνον σκέφτηκε να αραιώσει το αντρικό του ρούμι με νερό. Αυτό όχι μόνο το έκανε λιγότερο αλκοολικό, αλλά το νερό έκανε επίσης το ρούμι επιρρεπές σε αλλοίωση εάν οι ναυτικοί επέλεγαν να το σώσουν. Από το 1756 έως το 1970, το βρετανικό βασιλικό ναυτικό σέρβιρε μια ημερήσια μερίδα, ή ένα σύνολο, γρόγκ σε κάθε πλοίο στις 11 π.μ. Ο Ναύαρχος Βέρνον, ο εφευρέτης αυτής της πρακτικής αραίωσης του ρουμιού, ήταν γνωστός όχι μόνο ως φίλος των ναυτικών, αλλά και για τον αδιάβροχο μανδύα που φορούσε, ο οποίος ήταν φτιαγμένος από μαλλί γκρογκάμ. Αυτός ο μανδύας του χάρισε το παρατσούκλι Old Grog και μετά την εφεύρεση του νέου σιτηρέσιου, το ψευδώνυμο μεταφέρθηκε στη δημιουργία του.
Τα μετέπειτα χρόνια, τα εσπεριδοειδή προστέθηκαν στο παραδοσιακό grog του Βασιλικού Ναυτικού για να αποτρέψουν το σκορβούτο μεταξύ των ναυτικών. Δεδομένου ότι οι ναυτικοί στα πλοία του Βασιλικού Ναυτικού έπρεπε συχνά να μένουν για πολλούς μήνες χωρίς φρέσκα φρούτα ή λαχανικά, η προσθήκη χυμού λεμονιού ή λάιμ στο grog τους βοήθησε να διατηρήσουν την πρόσληψη βιταμίνης C σε επαρκή επίπεδα. Μια άλλη εκδοχή του grog, δημοφιλής στα πειρατικά σκάφη, ήταν γνωστή ως bumbo ή bumboo. Δεδομένου ότι τα πειρατικά πλοία έτειναν να μένουν έξω για μικρότερα χρονικά διαστήματα και να τρέφονταν καλύτερα, το λάιμ και ο χυμός λεμονιού θα μπορούσαν να μείνουν έξω από το μείγμα τους. Αντ ‘αυτού, πρόσθεσαν ζάχαρη, μοσχοκάρυδο και περιστασιακά κανέλα για να δώσουν γεύση στο γκρόγκ και να το κάνουν πιο εύγευστο.