Το margate είναι ένα είδος γρύλισμα, ένα θαλάσσιο ψάρι, που ζει σε τροπικά νερά. Ένα δημοφιλές ψάρι τόσο για την εμπορική αλιεία όσο και για το αθλητικό ψάρεμα, το margate θεωρείται εξαιρετικά νόστιμο και μπορεί να βρεθεί σε πολλά εστιατόρια κοντά στην περιοχή του, ιδιαίτερα στα Florida Keys και τις Μπαχάμες. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι margate: το λευκό και το μαύρο. Η επιστημονική ονομασία των λευκών και μαύρων περιθωρίων είναι το άλμπουμ Haemulon και το Anisotremus surinamensis αντίστοιχα.
Παρόμοια σε γενικό σχήμα με το κίτρινο γρύλισμα, τα περιθώρια διακρίνονται από τις αψιδωτές πλάτες τους. Αναπτύσσονται έως και 31 ίντσες, αλλά είναι πιο συχνά κοντά στα 79 εκ. Και μπορούν να ζυγίσουν το πολύ 19.6 κιλά. Κατά μέσο όρο, αυτά που αλιεύονται από ψαράδες ζυγίζουν συνήθως περίπου 50 κιλά (15.7 κιλά).
Τόσο το λευκό όσο και το μαύρο margate έχουν ασημί ή γκρι σώμα. Το λευκό έχει ελάχιστα ορατά σημεία στην πλάτη και τις πλευρές του. Το μαύρο έχει μια σκοτεινή, παχιά μαύρη λωρίδα από το στομάχι του πάνω από τα θωρακικά του πτερύγια, που τελειώνει λίγο πριν από την πλάτη του. Τα πτερύγια του λευκού margate είναι επίσης ασημί ή γκρι και τα μαύρα είναι μαύρα. Και τα δύο έχουν σκούρο, διχαλωτό ουραίο πτερύγιο ή ουρά. Τα νεαρά είναι συνήθως γαλανόλευκα.
Οι Margates ζουν σε περιοχές που έχουν πολλή κάλυψη, όπως κοραλλιογενείς υφάλους, βυθισμένα ναυάγια και κρεβάτια θαλάσσιων χόρτων. Αν και ζουν σε βαθιά νερά, συνήθως μεταξύ 65.5-197 μ., Τη νύχτα μπαίνουν σε πιο ρηχά νερά για να τρέφονται με καρκινοειδή. Μπορούν να βρεθούν σε ζευγάρια και συχνά βρίσκονται στα σχολεία.
Δεδομένου ότι πρόκειται για ένα τόσο δημοφιλές ψάρι για τους αθλητές ψαράδες, πολλές περιοχές, όπως οι Παρθένοι Νήσοι, θεσπίζουν μια κλειστή εποχή όπου απαγορεύεται η αλιεία αυτών των γκρίνιων. Η κλειστή περίοδος εμφανίζεται συνήθως για τους μήνες Ιανουάριο έως Μάρτιο, οπότε η περίοδος αναπαραγωγής των περιθωρίων δεν διαταράσσεται. Προφυλάξεις όπως αυτές βοηθούν στο να διασφαλιστεί ότι το περιθώριο θα έχει πάντα υγιή πληθυσμό και δεν θα υπεραλιεύεται.
Τον Απρίλιο, ο αθλητικός ψαράς συχνά ταξιδεύει για να ψαρέψει για μαύρο ή λευκό margate. Το Μπελίζ προσφέρει καλό ψάρεμα σε μαύρο περιθώριο. Το περιθώριο βρίσκεται σε τεράστια σχολεία κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και οι ψαράδες χρησιμοποιούν ζωντανό δόλωμα για να τα πιάσουν. Επιπλέον, οι μπαρακούδες και οι καρχαρίες συχνά κολυμπούν κάτω από τα σχολεία με περιθώρια, βάθος μεγαλύτερο από 90 πόδια και κάποιοι ψαράδες θα δοκιμάσουν το χέρι τους στο ψάρεμα και για αυτά τα πιο επικίνδυνα αλιεύματα.