Το pawpaw είναι ένα φρούτο ιθαγενών της Βόρειας Αμερικής, που ονομάζεται επίσης μπανάνα γλυκό ή λιβάδι. Αν και το όνομα μπορεί να προέρχεται από τον ισπανικό όρο παπάγια, αυτά τα δύο φρούτα δεν σχετίζονται. Τα δέντρα που αναπτύσσουν το pawpaw είναι τα μεγαλύτερα οπωροφόρα δέντρα ιθαγενών της Αμερικής, που κυμαίνονται σε ύψος από 16 έως 32 πόδια (5.44 έως 9.75 m).
Το φυλλοβόλο δέντρο pawpaw ανθίζει νωρίς την άνοιξη. Τα μικρά άνθη έχουν βαθύ βιολετί χρώμα. Μετά την ανθοφορία της άνοιξης, αρχίζουν να φυτρώνουν φύλλα που φαίνονται σχεδόν παράταιρα στο φυσικό τους περιβάλλον. Είναι σκούρο πράσινο και γυαλιστερό, μοιάζουν με φύλλα πολλών τροπικών φυτών, αν και γίνονται χρυσαφί το φθινόπωρο. Το δέντρο επιλέγεται συχνά για εξωραϊσμό επειδή τα ελάφια τείνουν να αποφεύγουν να τρώνε τα φύλλα.
Το ίδιο το φρούτο μπορεί να αναπτυχθεί σε ομάδες ή μόνο του. Ένα pawpaw κυμαίνεται σε μέγεθος από 2 έως 6.5 ίντσες (5.08 έως 16.51 cm) σε μήκος, με μέση διάμετρο 1 έως 2 ίντσες (2.54 έως 5.08 cm). Τα άγουρα φρούτα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, αλλά γίνονται κίτρινα-καφέ όταν είναι πλήρως ώριμα.
Τα περισσότερα πόδια γονιμοποιούνται από μύγες, που μερικές φορές τα καθιστούν μη ελκυστικά για τους καλλιεργητές. Εκείνοι που έχουν φάρμες με πόδια γενικά βάζουν σάπιο κρέας κοντά στα δέντρα για να αυξήσουν τον αριθμό των μυγών και έτσι να αυξήσουν την παραγωγή του δέντρου. Πέρα από τον πολλαπλασιασμό των μυγών, το δέντρο δεν έχει πολλούς φυσικούς θηρευτές. Ωστόσο, ορισμένοι καλλιεργητές εξακολουθούν να βρίσκουν την καλλιέργεια των μυγών αποκρουστική. Αν και ιθαγενές στη Βόρεια Αμερική, το pawpaw δεν απολαμβάνει τη δημοτικότητα άλλων φρούτων, αν και περισσότεροι βιολογικοί κηπουροί σκέφτονται να αναπτύξουν οπωρώνες επειδή είναι χαμηλής συντήρησης.
Υπάρχουν επικριτές και υποστηρικτές του ποδιού, καθώς και πολλαπλές ερμηνείες για τη γεύση του φρούτου. Μερικοί άνθρωποι συγκρίνουν τη γεύση με μια διασταύρωση βανίλιας και μπανάνας, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι μοιάζει περισσότερο με ένα μείγμα μπανάνας και μάνγκο. Άλλοι βρίσκουν τη γεύση, όποια κι αν είναι, βαρετή. Μερικοί άνθρωποι παρομοιάζουν την κρεμώδη υφή του φρούτου με πλούσια κρέμα.
Το pawpaw περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα περισσότερα άλλα φρούτα και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο λίπους σε συνταγές για muffins και κέικ. Η έμφαση στην υγιεινή διατροφή μπορεί να εμπνεύσει περισσότερο την επιλογή του ποδιού λόγω της υψηλής αναλογίας πρωτεΐνης προς ζάχαρη. Διάφορες συνταγές προτείνουν τη χρήση του σε smoothies, κέικ, πίτες σιφόν και παγωτά. Υπάρχει ακόμη και μια συνταγή για κρασί που φτιάχνεται από τα φρούτα.
Κάποια έρευνα του ποδιού οδήγησε σε μια πεποίθηση, που δεν τεκμηριώνεται από σημαντικά στοιχεία, ότι μπορεί να έχει ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου. Οι ιθαγενείς της Αμερικής χρησιμοποιούσαν τα φύλλα και τον φλοιό για τη θεραπεία της οστρακιάς. Τα φύλλα είναι ελαφρώς τοξικά, επομένως ίσως είναι καλύτερο να αφήσετε αυτή τη θεραπεία καλά μόνη της. Μερικοί άνθρωποι έχουν δυσκολία στην πέψη των φρούτων, επιπλέον, επομένως κάποιος μπορεί να θέλει να τα δοκιμάσει με προσοχή στην αρχή.