Το Pocky είναι ένα σνακ που προέρχεται από την Ιαπωνία. Κατασκευάζεται από την Ezaki Glico Co., Ltd. — επίσης γνωστή ως απλά «Glico», μια επιχείρηση ζαχαροπλαστικής από την Οσάκα — είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα της Glico. Γενικά, το κέρασμα έχει σχήμα ραβδιού και είναι φτιαγμένο από μπισκότο που μοιάζει με κουλουράκι. Έρχεται σε μια πληθώρα γεύσεων και συχνά επικαλύπτεται με ένα ή περισσότερα toppings, όπως η σοκολάτα. Πιο περιζήτητο σε χώρες όπως η Ιαπωνία, η Κίνα και η Ταϊλάνδη, μπορεί επίσης να βρεθεί στη Βόρεια Αμερική σε ασιατικά σούπερ μάρκετ και διάφορα παντοπωλεία στον διεθνή διάδρομο.
Η αγγλική προφορά της λιχουδιάς λέει ομοιοκαταληξία με το «χόκεϊ», αν και συχνά διατυπώνεται διαφορετικά στην Αμερική και σε ολόκληρο τον κόσμο. Αρχικά πωλήθηκε με το όνομα “Chocoteck”, το Pocky διανεμήθηκε για πρώτη φορά στην Ιαπωνία τη δεκαετία του 1960. Αμέσως μετά, το όνομα άλλαξε στο σημερινό της επίθετο, μια λέξη που όταν λέγεται, μιμείται τον ήχο που κάνει ένα στόμα κατά τη μάσηση του σνακ. Σήμερα, το σνακ στικ έχει πολλά ονόματα σε όλο τον κόσμο, όπως το «Rocky» στη Μαλαισία και το «Mikado» στην Ευρώπη.
Οι καταναλωτές απολαμβάνουν συχνά την ελαφρώς αλμυρή γεύση που συνοδεύεται από τη γλυκιά επικάλυψη. Η πρώτη ποικιλία που κυκλοφόρησε στην αγορά ήταν απλή με επικάλυψη σοκολάτας. Μέσα σε λίγα χρόνια πουλήθηκαν και γεύσεις αμυγδάλου και φράουλας. Οι γεύσεις έρχονται και παρέρχονται εδώ και δεκαετίες. ορισμένα έχουν διακοπεί, ενώ μερικά εξακολουθούν να διατίθενται στην αγορά. Γλυκό γάλα με γεύση, μαύρη και λευκή σοκολάτα βουτηγμένη, καρύδα και πράσινο τσάι είναι μερικές από τις δημοφιλείς γεύσεις που υπάρχουν. Το “Men’s Pocky” – το οποίο είναι βουτηγμένο σε γλυκόπικρη σοκολάτα – είναι μια άλλη δημοφιλής εκδοχή του σνακ, γνωστή ως η “ώριμη” εκδοχή.
Ενώ το Pocky τρώγεται από όλες τις ηλικιακές ομάδες, διαδόθηκε για πρώτη φορά από τους εφήβους. Στη Βόρεια Αμερική, ο Pocky πηγαίνει συχνά χέρι-χέρι με manga και anime — ιαπωνικά κινούμενα σχέδια και κόμικς. Οι λάτρεις της ιαπωνικής κουλτούρας μπορούν συχνά να βρουν το Pocky σε συνέδρια και άλλους χώρους όπου πωλούνται ιαπωνικά μέσα, όπως βιβλιοπωλεία. Τα παντοπωλεία, τα φαρμακεία και τα πολυκαταστήματα μπορούν επίσης να μεταφέρουν το σνακ. Τα μπαρ στην Ιαπωνία συχνά σερβίρουν το σνακ συνοδευόμενο από ένα ποτήρι παγωμένο νερό.
Συνήθως πωλούνται σε ένα απλό κουτί από χαρτόνι, παραλλαγές του ιαπωνικού σνακ υπάρχουν σε διάφορες χώρες. Το Thai Pocky, για παράδειγμα, παράγεται επίσης από την Glico, αν και η γεύση είναι διαφορετική από την αρχική. Είναι επίσης φθηνότερο στην Ταϊλάνδη από ό,τι η έκδοση ιαπωνικής παραγωγής στην Ιαπωνία. Ενώ στη Βόρεια Αμερική διατίθενται διάφορες γεύσεις από τα καλυμμένα με σοκολάτα μπαστούνια pretzel, το Pocky που καταναλώνουν οι περισσότεροι Αμερικανοί είναι Ιαπωνικής κατασκευής.