Η Ρος Χασανά ονομάζεται συχνά Εβραϊκή Πρωτοχρονιά και είναι η αρχή των 10 ημερών δέους, που τελειώνουν με το Γιομ Κιπούρ, την Ημέρα του Εξιλέωσης. Το Rosh Hashanah δεν γιορτάζεται σύμφωνα με το Γρηγοριανό ημερολόγιο, αλλά αντίθετα γιορτάζεται σύμφωνα με το εβραϊκό ημερολόγιο. Η ημερομηνία αλλάζει, αλλά συνήθως είναι είτε τον Σεπτέμβριο είτε τον Οκτώβριο.
Το Rosh Hashanah είναι μια στιγμή για τους Εβραίους να αναλογιστούν την περασμένη χρονιά και να ελπίζουν για καλά πράγματα το επόμενο έτος. Είναι μια από τις Άγιες Ημέρες, και όπως το Σάββατο, δεν επιτρέπεται καμία εργασία. Ο ορισμός της εργασίας ποικίλλει ανάλογα με την αίρεση του Ιουδαϊσμού στην οποία ανήκει κάποιος. Για παράδειγμα, σε ορισμένες περιπτώσεις, η εργασία θα σήμαινε οδήγηση αυτοκινήτου, αλλά σε άλλες αιρέσεις, επιτρέπεται η οδήγηση αυτοκινήτου μόνο στο Temple.
Οι περισσότερες αιρέσεις του Ιουδαϊσμού γιορτάζουν το Rosh Hashanah για δύο ημέρες. Την πρώτη μέρα, μεγάλο μέρος του πρωινού περνά στο ναό. Σημαντικό φαινόμενο στον ναό είναι το φύσημα του σχοφάρ, ενός κέρατου φτιαγμένο από το κέρατο μιας κατσίκας. Το shofar φυσά 100 νότες σε όλη την υπηρεσία Rosh Hashanah.
Το να φυσήξει το shofar συμβολίζει μια πνευματική και ψυχική αφύπνιση των ανθρώπων, ώστε να μπορέσουν να αναλογιστούν πνευματικά την περασμένη χρονιά. Στην πραγματικότητα, πολλοί αποκαλούν το Rosh Hashanah Ημέρα της Αφύπνισης ή Ημέρα Μνήμης. Όπως οι εορτασμοί της Πρωτοχρονιάς άλλων πολιτισμών, η Ρος Χασανά είναι επίσης μια στιγμή για να σκεφτούμε πώς να αλλάξετε τη ζωή σας προς το καλύτερο.
Προς το τέλος της ημέρας, οι Εβραίοι πηγαίνουν σε ποτάμια ή κολπίσκους και ρίχνουν οτιδήποτε έχουν στις τσέπες τους σε τέτοια. Αυτό ονομάζεται Tashlikh. Αν ο κόσμος δεν έχει τίποτα στην τσέπη, τότε θα πετάξει τριμμένη φρυγανιά. Αυτή η «απόρριψη» συμβολίζει την αποσύνδεση με το έτος που πέρασε, έτσι ώστε η Πρωτοχρονιά να μπει χωρίς βάρη και αμαρτίες. Συχνά η διαδικασία απόρριψης είναι αρκετά κοινωνική, καθώς πολλοί συγκεντρώνονται στην ίδια τοποθεσία, προσδίδοντας το πνεύμα της κοινότητας στη διαδικασία. Όλοι μαζί γίνονται νέοι στα μάτια του Θεού.
Το Rosh Hashanah γενικά τελειώνει την πρώτη μέρα με ένα ειδικό γεύμα που περιλαμβάνει σχεδόν πάντα μήλα βουτηγμένα σε μέλι, συμβολίζοντας την ευχή για ένα γλυκό νέο έτος. Άλλα παραδοσιακά φαγητά περιλαμβάνουν το Challah, το οποίο είναι στρογγυλό και συμβολίζει την αλλαγή της χρονιάς, το ψάρι που αντιπροσωπεύει την ευημερία και τη γονιμότητα, και νέο φρούτο όπως το ρόδι, που αντιπροσωπεύει τη συνεχή υπόσχεση για τήρηση της διαθήκης του Θεού.
Οι Ημέρες Δέου είναι μια περίοδος προβληματισμού και μια στιγμή για χαρά που κορυφώνεται με το Yom Kippur. Αυτό συμβαίνει όταν οι Εβραίοι εξασκούν εξιλέωση για αμαρτίες εναντίον του Θεού ή άλλων, και ουσιαστικά ανανεώνονται στην υπόσχεσή τους να τηρήσουν τη διαθήκη του Θεού.