Πολλά φυτά του γένους Artemisia είναι γνωστά ως «αψιθιά», αν και οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν τον όρο ειδικά για να αναφερθούν στο A. absinthium ή στο grande pelmwood, το κύριο δραστικό συστατικό του αψέντι. Αυτή η ποικιλία έχει χρησιμοποιηθεί ιατρικά με διάφορους τρόπους εδώ και αιώνες και παρά τις ανησυχίες για τους κινδύνους για την υγεία της, λίγες μελέτες έχουν εξετάσει πραγματικά το φυτό και τις ενώσεις του από κοντά.
Το Wormwood είναι εγγενές στην Ευρώπη, αν και έχει εξαπλωθεί στην Ασία, την Αφρική και τη Βόρεια Αμερική. Αναπτύσσεται κυρίως σε εύκρατες ζώνες και αναλαμβάνει εύκολα όταν του δοθεί η ευκαιρία να το κάνει. Οι άνθρωποι μπορούν να αναγνωρίσουν το φυτό από την εμφάνιση που μοιάζει με θάμνους, τους ψηλούς γκριζοπράσινους τριχωτούς μίσχους και τα λοβό κίτρινα πράσινα φύλλα, τα οποία είναι τυπικά διατεταγμένα σε σπειροειδή μοτίβο γύρω από τους μίσχους. Έχει επίσης μια πολύ χαρακτηριστική απότομη, πικάντικη μυρωδιά που μερικοί άνθρωποι περιγράφουν ως πικρή ή πικρή.
Το φυτό προτιμά τον πλήρη ήλιο και του αρέσει να αναπτύσσεται σε ξηρό χώμα. Η αψιθιά συχνά αναπτύσσεται πολύ καλά σε φτωχό έδαφος, αναλαμβάνοντας εκεί που δεν μπορούν να αναπτυχθούν άλλα φυτά, αν και προτιμά μεσαίου βάρους έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. Σε εύκρατες ζώνες, το φυτό θα αναπτυχθεί ως πολυετές, ενώ σε ψυχρότερες περιοχές, μπορεί να πεθάνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα, λόγω παγετού. Η πικρή γεύση και οσμή του, παρεμπιπτόντως, το καθιστά μια εξαιρετική μέθοδο φυσικού ελέγχου παρασίτων.
Ένας αριθμός καλλιεργειών έχει χρησιμοποιήσει την αψιθιά σε διάφορες ιατρικές εφαρμογές. Το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί ιστορικά σε τισάνες και βάμματα για πράγματα όπως πόνους τοκετού, πεπτικά προβλήματα και καρδιακά προβλήματα. Η αποτελεσματικότητα του Wormwood ως θεραπεία για αυτές τις καταστάσεις δεν έχει αποδειχθεί και επειδή οι ενώσεις στο φυτό μπορεί να είναι τοξικές, αυτές οι θεραπείες πρέπει να γίνονται μόνο με προσοχή, με τα προϊόντα που παρασκευάζονται από εξειδικευμένο βοτανολόγο. Το καθαρό εκχύλισμα δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνεται.
Η κύρια τοξίνη που προκαλεί ανησυχία στην αψιθιά είναι η θουγιόνη, η ίδια ένωση που φέρεται να κάνει το αψέντι παραισθησιογόνο. Στην πραγματικότητα, η θουγιόνη δεν φαίνεται να έχει παραισθησιογόνες ιδιότητες, αλλά σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο νευρικό σύστημα, με αποτέλεσμα σπασμούς, απώλεια μυϊκού ελέγχου και μερικές φορές θάνατο, εάν εμπλέκεται αρκετά. Η ποσότητα θουγιόνης στο αψέντι είναι συνήθως ελάχιστη, καθώς η αψιθιά είναι μόνο μία από μια ποικιλία βοτάνων που έχουν αλλοιωθεί σε οινόπνευμα για να αποδώσουν αυτό το πνεύμα.