Τα καφενεία συχνά καυχιούνται ότι προσφέρουν ζυθοποιίες ελεύθερων συναλλαγών σε μια προσπάθεια να υποστηρίξουν τη βιώσιμη ανάπτυξη και καλύτερες επιλογές συναλλαγών για τους καλλιεργητές καφέ σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, όσον αφορά την περιβαλλοντική προοπτική σκέψης, τα ίδια καφέ συχνά κρατούν σχετικά μαμά, και δικαιολογημένα: Οι περισσότερες πόλεις δεν μπορούν να ανακυκλώσουν φλιτζάνια καφέ επειδή περιέχουν μια μοναδική πλαστική εσωτερική επίστρωση, σχεδιασμένη για να διατηρεί το ποτό ζεστό . Έτσι, ακόμη και όταν οι καταναλωτές πετούν τα άδεια φλιτζάνια τους σε κάδους ανακύκλωσης, η συντριπτική τους πλειοψηφία καταλήγει σε χωματερές λόγω της δυσκολίας επεξεργασίας της εσωτερικής επένδυσης. Μόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο, περίπου 2.5 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ χρησιμοποιούνται και πετιούνται κάθε χρόνο. Ωστόσο, μπορεί να υπάρξει αλλαγή στον ορίζοντα. Τον Μάρτιο του 2018, τα Starbucks υποσχέθηκαν 10 εκατομμύρια δολάρια σε μια προσπάθεια να καταλήξουν σε πραγματικά ανακυκλώσιμα κύπελλα μέχρι το 2021.
Κάτι ετοιμάζεται:
Οι κόκκοι καφέ δεν είναι κόκκοι? στην πραγματικότητα είναι σπόροι που προέρχονται από ανθισμένους θάμνους.
Η Βραζιλία παράγει περίπου το ένα τρίτο του παγκόσμιου καφέ, ακολουθούμενη από το Βιετνάμ, την Κολομβία, την Ινδονησία και την Αιθιοπία.
Από το 1971, τα Starbucks εξελίχθηκε από ένα μόνο κατάστημα στο Σιάτλ σε μια παγκόσμια παρουσία με 29,000 καταστήματα. Μόνο στην Κίνα, η εταιρεία ανοίγει τώρα περίπου μία νέα τοποθεσία την ημέρα.