Ως πολύχρωμη επιλογή ιταλικών ζυμαρικών που περιλαμβάνει επιπλέον γεύση και χρώμα σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο ζυμαρικών, τα ζυμαρικά fogile d’oliva είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε κάποιο οπτικό ενδιαφέρον στα γεύματά σας. Ακολουθούν μερικά βασικά για τα ζυμαρικά fogile d’oliva pasta, καθώς και μερικές προτεινόμενες εφαρμογές για αυτό το μοναδικό ζυμαρικό.
Μια από τις ενδιαφέρουσες πτυχές των ζυμαρικών fogile d’oliva pasta είναι το σχήμα. Μάλιστα το όνομα του ζυμαρικού είναι ενδεικτικό του σχήματος. Το Fogile d’oliva δημιουργήθηκε για να μοιάζει με φύλλο ελιάς. Λόγω του ενδιαφέροντος σχήματος των ζυμαρικών με φύλλα ελιάς, τα ζυμαρικά fogile d’oliva pasta μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία όλων των συνηθισμένων πιάτων ζυμαρικών, ενώ δίνουν στο πιάτο μια εμφάνιση που θα προσελκύσει και θα ενθουσιάσει τους ανθρώπους που συγκεντρώνονται στο τραπέζι.
Μαζί με το χαρακτηριστικό σχήμα των φύλλων ελιάς, τα ζυμαρικά fogile d’oliva έχουν επίσης μια πράσινη απόχρωση που προσθέτει ένα δεύτερο στρώμα οπτικού ενδιαφέροντος σε οποιαδήποτε συνταγή ζυμαρικών. Η ενσωμάτωση της σκόνης σπανακιού στη ζύμη πριν διαμορφωθεί το ζυμαρικό δημιουργεί την πράσινη απόχρωση. Μαζί με την προσθήκη μιας πινελιάς χρώματος, η συμπερίληψη της σκόνης σπανακιού ενισχύει τη γεύση των ζυμαρικών. Η έξτρα γεύση το κάνει ιδιαίτερα καλό με κρύες σαλάτες ζυμαρικών που ρίχνονται σε λάδι και ξύδι.
Υπάρχουν πολλά καλά πράγματα για τα ζυμαρικά fogile d’oliva pasta. Πρώτον, το μοναδικό σχήμα των ζυμαρικών μπορεί να κάνει τις συνταγές που σερβίρονται τακτικά να φαίνονται κάτι νέο και διαφορετικό. Μαζί με την εμφάνιση, η υφή των ζυμαρικών fogile d’oliva pasta είναι τέτοια που κάθε είδους σάλτσες κολλάνε στα ζυμαρικά με μεγάλη ευκολία. Είτε η σάλτσα βασίζεται σε ντομάτα είτε έχει δημιουργηθεί με μείγμα ελαιόλαδου και αρωματισμένου ξιδιού, η επικάλυψη θα κολλήσει ομοιόμορφα. Αυτή η ιδιότητα θα βοηθήσει πολύ κάθε μπουκιά να είναι τόσο γευστική όσο η προηγούμενη. Ένα τελευταίο χαρακτηριστικό των ζυμαρικών fogile d’oliva είναι ότι η γεύση του σπανακιού τείνει να αναμειγνύεται καλά με τα μπαχαρικά και τα βότανα που χρησιμοποιούνται στις σάλτσες ή τις σάλτσες, χωρίς να υπερισχύει ή να χάνεται στη συνολική γεύση του πιάτου.
Το να βρείτε ζυμαρικά fogile d’oliva pasta μπορεί να χρειαστεί κάποια προσπάθεια. Συνήθως, τα σούπερ μάρκετ δεν φέρουν αυτό το είδος ζυμαρικών. Ωστόσο, οι πολυτελείς αγορές τροφίμων που ασχολούνται με πιο εξωτικά τρόφιμα μπορεί να έχουν προς πώληση τόσο αποξηραμένα όσο και κατεψυγμένα ζυμαρικά ομίχλης d’oliva. Μαζί με τα μπουτίκ καταστήματα τροφίμων, τα ζυμαρικά fogile d’oliva βρίσκονται μερικές φορές σε τοπικές αγορές που ειδικεύονται σε ιταλικά συστατικά για συνταγές. Μια τρίτη εναλλακτική είναι να κάνετε μια επίσκεψη σε ένα τοπικό παντοπωλείο υγιεινής διατροφής. Λόγω της παρουσίας της σκόνης σπανακιού στη ζύμη των ζυμαρικών, τα ζυμαρικά fogile d’oliva συχνά θεωρούνται ότι έχουν χαμηλότερο αριθμό χοληστερόλης, γεγονός που τα καθιστά ιδανική επιλογή ζυμαρικών για άτομα που προσπαθούν να φάνε καλά. Αν και μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να εντοπίσετε τα ζυμαρικά με ομίχλη d’oliva, η γεύση και το μοναδικό σχήμα και χρώμα τα κάνουν να αξίζει τον κόπο.