Το Chowa, ή Cho-wa, είναι ένα τσάι από βότανα που χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής. Η εταιρεία που παράγει το τσάι και οι άνθρωποι που το χρησιμοποιούν ισχυρίζονται ότι έχει μια ενδιαφέρουσα ιστορία καθώς και έναν σημαντικό αριθμό οφελών για την υγεία. Αν και αυτοί οι ισχυρισμοί δεν έχουν δοκιμαστεί ποτέ επίσημα, το τσάι περιέχει ορισμένα φυσικά συστατικά που είναι γνωστό ότι έχουν ευεργετικά αποτελέσματα.
Οι παραγωγοί ισχυρίζονται ότι το τσάι χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην Ιαπωνία. Υποτίθεται ότι κατασκευάστηκε από έναν sensei αποκλειστικά για χρήση από τον Tiger Shogun. Ακόμη και μετά τον θάνατό του, μόνο οι απόγονοί του επιτρεπόταν να πίνουν τη μυστική φόρμουλα. Μετά από αρκετά χρόνια, πέρασε στον Δρ. Kumato και μεταφέρθηκε από την Ιαπωνία στην Καλιφόρνια, όπου παράγεται τώρα από τα εργαστήρια Kumato και είναι διαθέσιμο για αγορά από τις μάζες.
Η Chowa υποστηρίζεται ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Οι έμποροι λιανικής και οι χρήστες το διαφημίζουν ως βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος, προαγωγή της απώλειας βάρους και αύξηση της πνευματικής λειτουργίας. Θεωρείται επίσης ότι βοηθά στην ανακούφιση της κατάθλιψης και γενικά ανεβάζει τη διάθεση ενός ατόμου, μειώνει τη χοληστερόλη και την κούραση και μειώνει τα δυσάρεστα συμπτώματα όπως πόνους στις αρθρώσεις. Δεν έχουν υπάρξει επίσημες, δημοσιευμένες κλινικές δοκιμές που να δοκιμάζουν αυτούς τους ισχυρισμούς, αλλά πολλές υποστηρίζονται από πολυάριθμες κριτικές καταναλωτών. Ορισμένα συστατικά του τσαγιού σε σκόνη έχουν επίσης αναγνωριστεί στο παρελθόν ότι έχουν σημαντικά πιθανά οφέλη για την υγεία.
Ένα από τα κύρια συστατικά του Chowa είναι το πράσινο τσάι. Το πράσινο τσάι έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως αντιοξειδωτικό και πιστεύεται ότι είναι χρήσιμο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τη μείωση της LDL χοληστερόλης και την ενίσχυση της απώλειας βάρους αυξάνοντας τον μεταβολισμό του χρήστη. Η Rhodiola, γνωστή και ως Golden Root, είναι ένα φυτό που υποτίθεται ότι μειώνει τα συναισθήματα κατάθλιψης και βελτιώνει τις πνευματικές και σωματικές ικανότητες. Ένα τρίτο συστατικό, το ginkgo biloba, μπορεί επίσης να ενισχύσει τις νοητικές ικανότητες όπως η μνήμη. Αυτό το δέντρο είναι γνωστό για πολλές ευεργετικές ιδιότητες, όπως η αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος, η βελτίωση της παροχής οξυγόνου στους ιστούς και τα όργανα και η προστασία των κυττάρων από τον εκφυλισμό και τη βλάβη.
Τα τρία είδη μανιταριών που περιλαμβάνονται στο Chowa – shiitake, reishi και maitake – τρώγονται συνήθως για να βοηθήσουν στη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Το Λύκειο, γνωστό και ως κινέζικο λυκόμουρο, μπορεί να βοηθήσει την υγεία των χρηστών μειώνοντας τόσο την αρτηριακή πίεση όσο και τα επίπεδα χοληστερόλης. Η ρίζα της ευφορίας θεωρείται εξαιρετική πηγή απαραίτητων βιταμινών, όπως η Α και η C, και μετάλλων, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου και του καλίου. Τέλος, ο καρπός της γλυκόριζας μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας των πνευμόνων μειώνοντας το ιξώδες της βλέννας και διευκολύνοντας την αποβολή.
Η συνιστώμενη δόση για το Chowa είναι ένα φλιτζάνι (περίπου 240 ml) την ημέρα, που παρασκευάζεται με νερό όπως το κανονικό τσάι. Αν και τα συστατικά είναι φυσικά, το τσάι περιέχει προφανώς σημαντική ποσότητα καφεΐνης. Καθώς είναι ένα φυτικό συμπλήρωμα, η παραγωγή του Chowa δεν ρυθμίζεται αυστηρά και, όπως όλα τα συμπληρώματα, οι ασθενείς θα πρέπει να συμβουλευτούν τους γιατρούς τους και να κάνουν τη δική τους έρευνα πριν αποφασίσουν εάν είναι το κατάλληλο συμπλήρωμα για αυτούς.