Białko to naturalny związek budujący mięśnie, który zwykle znajduje się w czerwonym mięsie i produktach mlecznych. Białko bezlaktozowe to białko występujące w produktach niemlecznych. Osoby z alergią na nabiał zazwyczaj jedzą ten rodzaj białka. Najpopularniejsze białka bezmleczne znajdują się w fasoli, warzywach, rybach i różnych czerwonych mięsach.
Odżywki białkowe w proszku bez laktozy są przeznaczone dla osób, które potrzebują dodatkowego białka, ale mają alergię na produkty mleczne. Białko bezmleczne jest często wytwarzane z soi lub innych białek roślinnych. Bezlaktozowe, bogate w białko pokarmy, takie jak fasola i orzechy, są dostępne w większości supermarketów lub sklepów spożywczych. Białko bez laktozy jest również dostępne w większości przekąsek, co jest świetną opcją dla dzieci uczulonych na produkty mleczne.
Osoba z nietolerancją laktozy wymaga ścisłego planowania posiłków, aby uzyskać odpowiednie białko i codzienne odżywianie. Białko bez laktozy jest dostępne w większości orzeszków ziemnych i produktów mięsnych, które można zastąpić nabiałem. Białko niemleczne jest łatwe do znalezienia, ponieważ jest dostępne w wielu warzywach, rybach i produktach dla drobiu.
Białko jaja to kolejne wysokiej jakości białko, które nie zawiera laktozy. Wiele suplementów białkowych do koktajli jajecznych jest dostępnych w supermarketach i sklepach z witaminami. Można je również znaleźć w wielu przekąskach, w tym w batonach i ciastach.
Proszek białkowy na bazie jajek jest wytwarzany z suszonych białek jaj. Białko jaja w proszku potrzebuje kilku godzin, aby całkowicie metabolizować. Większość ludzi spożywa białka jaja rano lub wczesnym popołudniem, aby zapewnić odpowiedni czas na całkowite strawienie białka przed snem.
W większości pakowanych przekąsek znajdują się białka mleka. Spożywanie żywności pozbawionej laktozy wymaga starannej analizy i ostrożnych zakupów. Dostępnych jest wiele przekąsek bez laktozy, ale zazwyczaj wymagają one dokładnej kontroli, aby zapewnić zakup odpowiedniego rodzaju białka.
Batony białkowe to świetna przekąska, która może dodać białko do codziennej diety. Dostępnych jest kilka rodzajów batonów proteinowych bez laktozy. Występują w wielu smacznych smakach i są świetną energetyzującą przekąską.
Babeczki bezmleczne są również dobrą przekąską dla osób uczulonych na produkty mleczne. Dodanie orzechów i masła orzechowego do babeczek to świetny sposób na zrobienie proteinowych babeczek bez laktozy. Te przekąski świetnie smakują i mają dodatkową zaletę w postaci zdrowych białek.